寶寶多大可以吃大人飯菜?WHO說:1歲+

每個家庭父母對這個時間都有自己的安排和規劃，不同的專家和醫生的建議也不同，但我們認為世界衛生組織WHO的觀點更值得參考：1歲之后，大部分兒童的身體發育，已經可以滿足和家庭其他成員吃同樣的食物的要求了。

WHO認為12個月后大部分兒童可以合餐，但餐飲需要滿足營養等需求，并避免花生粒等容易窒息的食物。

爸爸媽媽不解：可以這么早么?

在6個月左右，寶寶開始進入輔食添加期，不過輔食階段的目的，是讓孩子從生理和習慣上逐漸適應普通飲食。而正常情況下，到1歲左右，寶寶身體的消化吸收能力已經和成年人相近。除了一些對某種食物過敏的情況之外，家長都無需對此有太強的擔憂了。

除了消化能力以外，給寶寶的食材的性狀要求，也是很多家長擔心孩子能否和大人同餐的原因。不同年齡段寶寶，因為發育情況不同，對于食物的性狀要求也有差別：

6個月剛開始添加輔食的寶寶需要吃泥狀的食品;

8個月之后可以嘗試給寶寶手指食物(finger food)，也就是食物大小可以讓寶寶用手抓起來吃，這可以讓寶寶練習咀嚼(即便他可能還沒有牙齒)。

到12個月之后，寶寶一樣可以開始接受和成人三餐相似性狀的食物了

當然，大部分寶寶的乳牙生長完成的時間在2-3歲，但是飲食的轉換卻沒必要等到這個時間再做。即便牙齒還沒長齊，但寶寶可以用牙齦來幫助消化食物。家長只要將給寶寶的那部分菜肴再稍微加工一下，幫助寶寶更方便吃下去就好。同時要了解的是，預防窒息風險很重要，但這需要的是注意不要給寶寶太大塊或者大顆粒的硬食材(花生、堅果等等)，而不是把所有食物都做成泥。

所以1歲以后的寶寶，除了一些過敏情況之外，他已經做好準備來和爸爸媽媽一起吃同樣的食物了。家長出于愛護的心態，長時間將寶寶的餐飲和成人的區別對待，除了增加家務負擔或者出行旅游時的壓力外，還容易推遲孩子和家庭生活的進一步融合，以及影響他對于吃飯的興趣?？吹郊议L那一大桌豐盛的菜肴，自己卻不能嘗幾口，那么不開心，甚至對自己的食物產生不滿也是很正常的了吧。

至于孩子什么時候可以和大人合餐，吃大人的飯菜，對于大部分中國家庭來說，問題其實不在于寶寶的身上，而在于大人的飯菜的健康度。家長應該問自己的問題，并非寶寶是不是已經長大可以吃大人菜，而是自己家日常的餐飲是否健康到可以給孩子吃?

我們提到過多次寶寶的飲食應該盡量回避食鹽、醬油等調味品，減少鈉的攝入。在1歲前應該嚴格的做到這一點，在1歲之后則需要盡量做到。但實現這樣的健康飲食不是盡量推遲合餐。孩子健康飲食習慣的養成并不是一兩年的事情，而是靠家長長期的榜樣影響。一個餐飲結構不合理不健康，“重口味”的家庭，是很難培養出有健康飲食習慣的孩子的。

因此正如WHO的建議，1歲之后，家長就可以開始逐步考慮讓寶寶和大人吃同樣的食物了，而什么時候開始這樣做，或者哪些食物適合合餐，取決于你家的菜譜和食物本身：那些食材安全健康、營養均衡，少油少鹽的菜，寶寶1歲之后就可以嘗試一起吃了;而像麻辣香鍋水煮魚這些人民喜聞樂見的美食，即便是3-5歲以后，也不可能成為我們給孩子的推薦食譜。

將食譜變得更健康，然后和孩子一起開心的進餐，這才是每個家庭的目標。