平時要多注意休息,不要過于勞累,更不能熬夜。夜間的睡眠是在為身體充電,內分泌系統只留一小部分員工在繼續工作。如果不能按時睡覺,內分泌工作線上的員工上班次序被打亂,肯定會有罷工和抗議的現象出現,久而久之卵巢必定受到影響。
1.烏骨雞雞血藤湯
材料:烏骨雞、雞血藤、紅棗、生姜。
做法:烏骨雞250克宰后去毛、腸雜,斬件,放滾水中煮5分鐘,取出過冷,與雞血藤30克(斬碎)、生姜10克、紅棗4個(去核)同入鍋,加清水適量,武火煮沸后改文火煲2小時,調味食。
2.水魚湯
材料:一只一斤重的水魚,加上狗杞10克,山芋肉10克,淮山10克,燉大概45分鐘。
做法:團魚表皮的那層膜要先用漲水燙掉,宰成小塊,中yao和團魚要一起下鍋。煮的時候放點姜和蔥,煮到40分鐘的時候放點豬油,煮好后放鹽、味精放行了。
3.歸參燉母雞
材料:嫩母雞、當歸、黨參、生姜、燒酒。
做法:嫩母雞1只活宰,取雞肉,切塊,與當歸身15克、黨參30克、生姜10克同入燉盅,加沸水適量、燒酒少許,燉盅加蓋,隔水文火燉3-4小時,調味,食雞飲湯。
4.紅酒燉雪梨
材料:雪梨2個,紅酒300ml,冰糖1塊。
做法:
①取300ml紅酒,倒入小燉鍋中。
②依個人口味加入冰糖一塊,中火煮開。
③利用煮紅酒的時間給梨削皮,對半切開后去核。
④紅酒煮開后放入處理好的雪梨,煮的過程中不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上,幫助上色。
⑤加蓋小火燉20分鐘,其間每5分鐘將雪梨翻一個面,使其入味均勻。
⑥燉好后離火冷卻,切片裝盤即可食用。
5.當歸金銀花湯
材料:當歸50克,金銀花(也就是俗稱的二花)15克,紅棗十顆,黑豆一把,紅糖二兩,雞蛋3至5枚。
做法:當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣,最后湯汁夠一碗就行。雞蛋洗干凈,煮一會后敲碎蛋殼,像茶葉蛋一樣,再煮,直到湯汁收到一碗即可。
注意:把湯喝完,紅棗、黑豆、雞蛋全都吃完。切記要在月經第一天服用,這一點一定要做到。
6.鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚1條,豆腐200g,鹽2g,白胡椒2g,料酒1小勺,油、蔥、姜各適量。
做法:
①鯽魚去鱗和內臟,抹上料酒,用鹽腌漬10分鐘。豆腐切成小塊備用。
②鍋中加入少量的油,下入鯽魚煎至兩面金黃。
③加入適量水,沒過鯽魚,再加入蔥段和姜片。
④大火燒開,燒至湯汁變白。
⑤加入豆腐,轉小火慢燉。
⑥小火燉到湯汁濃稠,加少量鹽和胡椒粉,再燉10分鐘即可關火。
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