媽媽的期待是生下一個健康寶寶，可是懷孕期間如果缺乏營養素補充，胎兒很容易罹患一些嚴重疾病，國民健康局，針對產婦特別加強宣導補充葉酸的重要。

由于葉酸的補充要在懷孕之前的三個月，醫師建議，婦女結婚后如果沒有避孕，就可以開始加強葉酸補充。另外，懷孕期間婦女要多補充鐵質以及鈣質，如果會孕吐的婦女，可以多吃維他命B6。

女性計劃懷孕時，一定要在孕前補充多種營養素。這樣，一旦受孕即可充分滿足胎兒對多種營養素的需求。其中最不可忽略的環節就是補充葉酸。

葉酸孕前多補充 寶貝健健康康

我國傳統的飲食結構容易造成葉酸攝取不足，加之一些不科學的烹調方式也容易使葉酸遭到破壞，因此我國育齡女性普遍缺乏葉酸。

維他命雖然對孕婦很有幫助，但吃太多，可能也會影響健康，最佳的補充方法，是多吃深色蔬菜水果，以及請教醫師，均衡的營養，才能讓出生的寶寶，頭好壯壯，健健康康。

孕前營養補充葉酸的作用

葉酸是一種B族維生素，對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用。因此葉酸是胎兒生長發育中須臾不可缺少的營養素。

若不注意孕前與孕期補充葉酸，會影響胎兒大腦和神經管的發育，有可能造成神經管畸形，嚴重者可致脊柱裂或無腦畸形兒。

葉酸在近代孕期營養學中扮演了非常吃重的角色，孕婦若缺乏葉酸，易造成胎兒先天性神經管缺陷，包括無腦癥與脊柱裂癥。

無腦癥的胎兒并沒有發育出大腦，最后結局就是死產或是出生不久即死亡，而罹患脊柱裂癥的胎兒則有脊柱的缺陷，并造成各種不同程度的殘障。

美國加州科學家發現，若婦女在孕前或懷孕頭1～2個月內每天補充0.4毫克葉酸，可使胎兒發生兔唇和腭裂的幾率降低25%～50%。國內有學者報道，若孕前至孕早期每天補充0.4毫克葉酸，有可能避免35.5%的先天性心臟病患兒出世。

葉酸不僅和神經管缺損有關，也和兔唇、裂顎、先天性心臟病，甚至還有研究指出和唐氏癥有關。在成人，補充葉酸可以減少心臟血管疾病、癌癥（大腸癌、乳癌、卵巢癌等）、憂郁癥的發生。

近年來陸續還有些研究發現，孕婦補充葉酸可以降低將來小朋友罹患一些癌癥的風險，例如血癌、腦瘤、神經胚細胞瘤等。

孕前及孕早期尤應注意多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、小白菜、豆類、酵母、動物肝、香蕉、橙汁等。孕前及孕期的婦女可以每天吃一根香蕉，因其富含葉酸，可以預防畸形兒的出生。

不必擔心葉酸攝取過量

葉酸普遍存在日常生活飲食中，尤其是綠色蔬菜葉子，因此稱為葉酸。由于葉酸是屬于維生素B群之中一種水溶性維生素，無法在體內堆積，必須每天由飲食或是其他的營養補給品獲得。

一般來說，我們每日可以平均從食物里，攝取大約275mcg，還可以再額外補充葉酸量，不要擔心葉酸會攝取過量，因為人體只吸收食物中葉酸的一半，除非每日攝取到達很高的劑量，才會發生中毒，基本上攝取葉酸是沒有副作用的。

綠色蔬菜葉酸含量高

深綠色的葉菜通常顏色愈深，葉酸含量越高，例如：菠菜、綠色花椰菜、蘆筍、柑橘類水果、橘子、柳橙、瓜類、豆類等等，含量都很豐富。

蔬菜在冰箱存放的時間不宜過久，蔬菜中的葉酸，會隨著儲存及烹調時間的延長而漸漸消失，因此攝取蔬菜應趁新鮮，減少烹調的時間，并計劃該餐食用的量，避免留到下餐食用。也要避免光照。

維生素B12可幫助葉酸穩定

葉酸的吸收很容易受到藥物的影響，如制酸劑胃藥、阿斯匹靈、酒精與雌性素應該避開.