原料:廣味香腸1根、雞蛋1個、豆腐皮和海苔適量、配料糖、芝麻少許。
制作過程:
1.將豆腐皮裁去硬邊,取一片海苔平鋪在豆腐皮上。將香腸鋪在海苔上。緊緊地卷起來,用濕淀粉沾邊后裹緊,開水上鍋蒸10分鐘左右。
2.雞蛋液攪拌均勻,用漏勺滴入燒熱的油鍋內,趕緊用筷子攪拌開,蛋花炸到淺金黃色時控油撈出。
3.將雞蛋花撒上適量的糖和芝麻擺在中間,香腸卷切盤即可,檸檬片擺盤裝飾。
營養提示:喜歡吃肉肉的小朋友,不要錯過這款好吃又好看的蛋花美食。
原料:蛋黃1/3個,肉湯1大匙
做法:
1.將雞蛋煮熟;
2.將蛋黃取出并搗碎,與肉湯倒在一起攪勻。
美食特點:糊糊的、軟軟的,非常適合小寶寶吞咽。
原料:豌豆8顆,肉湯2大匙
做法:
1.將豌豆燉爛,并搗碎;
2.將搗碎的豌豆過濾一遍,與肉湯倒在一起攪勻。
美食特點:清香的豌豆和濃郁的肉汁是最美味的搭配,小寶寶都要流口水了。
原料:冬瓜100g,粳米50g
做法:
1.將冬瓜洗凈,連皮切碎;
2.將冬瓜碎塊和米加水煮粥。
美食特點:清香爽口,消暑好美食!
原料:雞蛋1個,錫蘭花3朵,酸奶1大匙
做法:
1.將雞蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黃搗碎;
2.將錫蘭花煮熟之后切碎;
美食特點:酸甜之中還有蔬菜的自然微甜。
做法:
1.將蘋果洗凈,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎;
2.將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內,加入酸奶酪和蜂蜜,拌勻即可喂食。
美食特點:酸酸甜甜,還有香香的果味,最討寶寶歡心了。1歲以下寶寶忌食蜂蜜!
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