對于7個月的寶寶,已經可以吃很多類型的輔食了,在這里,親親寶貝小編就推薦幾款,適合7個月寶寶的輔食食譜,以供媽媽們的參考。
蒸蛋黃羹
材料: 雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿卜丁、水適量
做法:
1.蛋黃打散,與適量水混合,調稀。
2.放入蒸籠中,用略小的中火蒸5分鐘左右。
3.把菠菜葉和胡蘿卜丁煮軟磨成碎末,放在蛋黃羹上即可。
營養提示:
7個月寶寶輔食食譜精選推薦
雞蛋黃中能夠含油豐富的脂肪、卵磷脂、膽固醇、鈣、磷、鐵等,其中的卵磷脂有助于增強寶寶的記憶力。
豆腐糊
材料: 北豆腐20克,水適量
做法:
豆腐放入鍋內,加水。邊煮邊把豆腐壓碎。豆腐煮好(時間不可過長,防止把豆腐煮老,寶寶不宜消化)后放入碗內,再接著研磨至豆腐光滑即可。
營養提示:
北豆腐是用鹽鹵做凝固劑,因為水份含量不高,更適合煎、煮、炒等。豆腐最主要的營養成分是蛋白質,每100克豆腐里面,蛋白質的含量就占了34%。
煮掛面
材料: 掛面10克,雞胸肉5克,胡蘿卜3克,菠菜3克,高湯100毫升。
做法:
1.將雞肉剁碎用芡粉和鹽抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿卜和菠菜做的湯中煮熟。
2.加入已煮熟的切成小段的掛面,煮2分鐘即可。
營養提示:
菠菜的營養價值很高,每100克菠菜中含有蛋白質2.6克,是蔬菜中蛋白質含量最高的品種之一。還含有較多的胡蘿卜素,甚至可與胡蘿卜媲美。鈣、鐵含量也較高,分別為66毫克、2.9毫克。只是做菜時要先用熱水焯一下,以除去影響鈣、鐵吸收的草酸。
杏仁番茄拌西蘭花
材料:西蘭花3朵,番茄半個,杏仁25克
做法:
1.杏仁微炒后,研磨成碎末
2.番茄去皮搗碎
3.西蘭花在蒸鍋內蒸軟,和番茄一起攪拌后,拌入磨好的杏仁末即可。
營養提示:
杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,如蛋白質、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。杏仁中含量最豐富的是維生素B17,這是一種非常有效地抗癌物質。
西蘭花顏色翠綠,營養價值高。每100克花球鮮品中含蛋白質3.5-4.5克。除礦物質的含量比白菜花高外,西蘭花中還含有豐富的葉酸。
蘋果與香蕉的水果組合
材料: 蘋果,香蕉,水,肉桂(這個用來點綴的意義更大,中國媽媽完全可以用其他寶寶喜歡的配料代替)
做法:
1.蘋果切成小塊,擺在盤子上。
2.在蘋果上淋3大勺水,放入微波爐中加熱40秒至蘋果變軟。
3.在蘋果上撒一點兒肉桂,加搗碎的香蕉泥給寶寶吃。
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