1、保質(zhì)期

首先看生產(chǎn)日期，其次看保質(zhì)期。任何食品都應(yīng)該注意這點(diǎn)。如果是買快要過期的食品，估計(jì)能在保質(zhì)期內(nèi)食用完。

2、油

選擇無油的烘焙類，或者是植物油，棕櫚油。

少選擇精煉植物油。

不要選擇氫化油，人造奶油，起酥油。這些油吃多了對人身體不好，易肥胖，而且沒營養(yǎng)。但是口感好，很多人無法控制。

3、添加劑

并不是所有的添加劑都是壞的，影響健康的。有的添加劑是防腐保鮮増香提色的：山梨酸鉀，香精，色素等等少食用。

增加營養(yǎng)的添加劑：碳酸鈣，葡萄糖酸鋅，磷脂等等。

很多添加劑，我們沒有見過，一時(shí)難以分辨。不過酯類的一般不要，不常見的，古怪的不要。

4、糖鹽適量

糖鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。一歲一下的寶寶最好不要吃。不要覺得那樣很難吃，其實(shí)對于他們來說根本不存在甜咸，不過是大人自己以為。