由肉泥過渡到碎肉,由菜泥過渡到碎菜,到快一歲時,可訓(xùn)練寶寶自己吃飯,并必須斷奶(母乳),如果還繼續(xù)用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的營養(yǎng)都跟不上寶寶生長的需要,但同時不得不遵循循序漸進的方法給寶寶添加輔食,從少到多,由稀到稠,從細(xì)到粗
主食應(yīng)給予稠粥、爛飯、面條、餛飩、包子等,副食可包括魚、瘦肉、肝類、蛋類、蝦皮、豆制品及各種蔬菜等。主糧為大米、面粉,每日約需100克,隨著年齡增長而逐漸增加;豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干為主;雞蛋每日1個,蒸、燉、煮、炒都可以;肉、魚每日50~75克,逐漸增加到100克;豆?jié){或牛乳,每日500毫升,1歲以后逐漸減少到250毫升;水果可根據(jù)具體情況適當(dāng)供應(yīng)。
每日菜譜盡量做到多輪換、多翻新,注意葷素搭配,避免餐餐相同。
牛奶是寶寶斷奶后每天的必需食物,因為它不僅易消化,而且有著極為豐富的營養(yǎng),能提供給寶寶身體發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)素。
避免吃刺激性的食物。剛斷奶的寶寶在味覺上還不能適應(yīng)刺激性的食品,其消化道對刺激性強的食物也很難適應(yīng)
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