既然一定要吃主食,那么是不是就要給孩子使勁吃主食呢?當然不是,給孩子吃主食也要注意方法,下面就告訴各位媽媽,孩子怎么吃主食才最健康。
1、主食要豐富
營養專家認為,粗糧比細糧好,豆類、薯類比普通粗糧好。不過這些食物營養素各有特點,比如全麥粉的B族維生素是小麥粉的4倍,而紅豆、綠豆等豆類的蛋白質含量遠超大米。
因為人體必需的營養元素有40多種,所以媽媽們在家要經常精細糧、主副食口味,努力平衡膳食。
2、吃大餐前先吃主食
帶孩子吃大餐前,一定要吃一些主食,比如一小碗粥、一塊玉米山藥,甚至是幾筷子土豆絲、年糕等含淀粉的食物都可以。這樣做可以避免一些油膩的食物損傷腸胃,以起到保護孩子健康的作用。
而且這么做可以讓孩子盡早有飽腹感,減少進食量,避免兒童肥胖問題。
3、粗糧代替點心
現在很多媽媽喜歡在下午的時候,給孩子準備一些點心,有些甚至還是油炸食品。而這類點心往往含有大量油脂,且基本沒有纖維素,所以無法保護孩子健康。
建議:給孩子的下午茶換成白粥、雜糧、窩窩頭等等。
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