對(duì)于產(chǎn)婦來說，需要足夠的鋅來讓身體恢復(fù)，特別是乳汁中的鋅需要也很大，所以產(chǎn)后新媽媽應(yīng)該多吃一些補(bǔ)鋅的食物，在這里，親親寶貝小編就幫新媽媽推薦幾款，產(chǎn)婦補(bǔ)鋅食譜。

產(chǎn)婦補(bǔ)鋅食譜精選推薦

　　一.蘿卜番茄湯

　　營養(yǎng)分析：此湯含鋅量約35.55毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補(bǔ)益的佳品。

　　制作方法：

　　1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。

　　2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿卜熟時(shí)，下入西紅柿，調(diào)入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。

　　此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補(bǔ)益的佳品

　　二.油潑萵筍

　　營養(yǎng)分析：此道菜清淡、爽口，其含鋅約7.86毫克。萵筍所含礦物質(zhì)比其他蔬菜高5倍，對(duì)缺鋅引起的消化不良、厭食等癥有很好的療效。

　　制作方法：

　　1、將萵筍去皮洗凈，切成6厘米長條狀。

　　2、己燒鍋加水，待水開后，放入萵筍，大火滾開后關(guān)火。隨即放入盛有冷水的容器中，過水后撈出放入盤中，撒少許鹽、味精、水腌制，并擺放好蔥絲待用。

　　3、熱鍋下油至80度左右，放入適量花椒粒，煸至花椒變黑關(guān)火，撈出花椒粒，將油淋入擺放好的萵筍上即可。