產后催奶食譜：白燴小牛肉
2012年08月25日 11:34閱讀次數：254
牛肉的營養(yǎng)豐富，而且脂肪含量比較少，非常適合產后媽媽食用，特別對于哺乳期的新媽媽，要用飲食來促進乳汁的分泌，在此，親親寶貝小編就為新媽媽們推薦一款用牛肉做成的催奶食譜，以供新媽媽參考。
牛肉的營養(yǎng)豐富，而且脂肪含量比較少，非常適合產后媽媽食用，特別對于哺乳期的新媽媽，要用飲食來促進乳汁的分泌，在此，親親寶貝小編就為新媽媽們推薦一款用牛肉做成的催奶食譜，以供新媽媽參考。
白燴小牛肉
材料 帶骨小牛肉500克，蛋黃、洋蔥塊、胡蘿卜塊各50克，小蘑菇、香芹末各少許。
產后催奶食譜：白燴小牛肉
做法
1、小牛肉洗凈，切塊，入沸水中焯燙，撈出瀝水;小蘑菇去蒂，洗凈。
2、將牛肉塊、胡蘿卜塊、洋蔥塊、香芹末、小蘑菇、蔥白段放入鍋中，再倒入料酒、水、胡椒粉，大火燒沸后改小火煮2小時，撈出牛肉塊、蔬菜裝盤，牛肉湯留用。
3、將鮮奶油、檸檬汁、蛋黃、鹽放入碗中，攪勻后加入牛肉湯，調勻后倒入鍋內，用小火邊煮邊攪，煮至濃稠時，起鍋澆在牛肉塊和蔬菜上即可。
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