產后催乳的4個禁忌 有助于產后催乳的7款美食推薦
2013年04月03日 16:40閱讀次數：808
產后催乳最好的辦法是從飲食出發，新媽咪們可以通過調節飲食習慣或者選擇最佳食物搭配來達到催乳的目的，那么，在產后催乳需要注意的事項有哪些？哪些美食有催乳的作用？
催乳湯水1：豆腐香菇燉豬蹄
材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生姜絲、蔥段各5克。
做法：
1、將豬蹄去毛、洗凈，用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮，洗凈后切成薄片;香菇先切去老蒂頭，浸軟后洗凈。
2、將豬蹄置于鍋中，加入適量的水。
3、煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜。
4、加入鹽、生姜絲、蔥段。
5、再煮幾分鐘后，即可離火。
點評：此菜富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
催乳湯水2：烏魚絲瓜湯
材料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、香油、黃酒、姜各適量。
做法：
1、烏魚宰殺洗凈剁成塊，絲瓜切段，姜切片。
2、燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃。
3、鍋中注入清水適量，放入姜片、鹽、黃酒，用大火煮沸。
4、用小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾煮約1分鐘。
5、最后加入香油調味即可。
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