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　　營養專家指出，常吃粗糧有益健康，但不宜貪多。 　　粗糧一般是指大米和面粉以外的糧食，包括小米、黃米、蕎麥、玉米、高粱、青稞、土豆、紅薯等。粗糧不但含有人體所需要的蛋白質和碳水化合物，還含有豐富的維生素和鈣、磷等無機鹽，相對而言膳食纖維較高而能量較少。因此，人們吃谷類食物的同時要注意粗細搭配，經常吃一定量的粗糧。 　　不過，專家指出，粗糧既要常吃，又不宜吃太多。過量食粗糧會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，尤其對那些營養需要量大的兒童、青少年以及孕婦人群來說，長期進食大量粗糧，可能會導致營養不良。 　　吃粗糧還有一些“講究”：吃粗糧要及時多喝水，因為粗糧中的纖維素需要充足的水分才能保障腸道的正常工作;吃粗糧要循序漸進，經常吃肉的人突然增加粗糧的進食量會引起腸道不適應。另外，過多攝入薯類粗糧可引起燒

　　山楂：活血化淤通經，對子宮有一定的收縮作用，在懷孕早期應注意要少量食用，有流產史、或有流產征兆的孕婦應忌吃，即使是山楂制品也不例外。 　　荔枝、桂圓：從中醫角度來說，婦女懷孕之后，體質一般偏熱，陰血往往不足。此時，一些熱性的水果如荔枝、桂圓等應適量食用，否則容易產生便秘、口舌生瘡等上火癥狀，尤其是有先兆流產的孕婦更應謹慎，因為熱性水果更易引起胎動不安。 　　柑橘：柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，是孕婦喜歡吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因為柑橘性溫味甘，補陽益氣，過量反于身體無補，容易引起燥熱而使人上火，發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只，總重量在250克以內。 　　獼猴桃：獼猴桃營養

　　夏天的食品比較豐富，為了保證母體和胎兒的營養，準媽媽最好選擇新鮮清淡而富有營養的食物，如瘦肉、蛋類、豆類、蔬菜以及時令瓜果等。要適量地多吃新鮮蔬菜，多吃新鮮豆制品，常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯，可以經常變換花樣。 　　切忌口渴才飲水，應每隔兩小時喝1次。對于夏季胃口不好的準媽媽來說，不妨將一些水果入菜來增強食欲，如菠蘿、檸檬、柳橙等都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡，也可以加醋以增添菜的美味。夏季補充營養很重要，但也不要營養過頭了，以免造成胎兒過大分娩困難。 　　另外，還要注意飲食衛生。夏季是胃腸道疾病的好發季節，同時準媽媽的脾胃功能一般比較弱，抗病能力也低于常人，如飲食稍有不慎，就會影響脾胃的消化吸收，對母子均不利。夏天，準媽媽一定要注意飲食衛生，否則會引起消化道感染，嚴重的會導致子宮收縮，進而引發早產，對準媽媽和寶寶的

　　1、西紅柿 　　西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等。多吃西紅柿可以有助于淡化孕媽媽皮膚色素沉著。 　　主要補充：維生素 　　最佳食用方法：西紅柿土豆湯 　　提示：西紅柿最好選擇那些個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿，不吃未成熟的西紅柿，因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄堿，孕媽媽在食用后，會出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒癥狀，對胎寶寶的發育也有害。不要空腹吃西紅柿，因為其中大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分容易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起孕媽媽腹痛。 　　2、草莓 　　草莓富含維生素C、葉酸和纖維。 　　主要補充：葉酸 　　最佳食用方法：草莓飲(鮮草莓250克，洗凈搗爛，用冷開水調和)。 　　提示：在買草莓時，要選擇熟透的、顏色鮮艷的、外觀要規整。不要用洗滌

　　妊娠后的便秘現象，以懷孕后期最為嚴重，主要是因為孕期分泌大量的黃體酮，它可以使子宮平滑肌松弛，同時也使大腸蠕動減弱。由于子宮不斷增大，重量增加，壓迫到大腸，造成血液循環不良，因而減弱了排便的功能。這一時期準媽媽要注意各方面的飲食事項。 　　一、選擇含纖維多的食物。 　　如各種制作較粗糙的糧食，如糙米、麥、玉米;各種蔬菜，如豆芽、油菜、茼蒿、芹菜、薺菜、蘑菇等等;各種水果，如草莓、梅子、梨、無花果、甜瓜。 　　二、選擇含脂肪酸較多的食物。 　　如各種堅果和植物種子，如杏仁、核桃、腰果仁、各種瓜籽仁、芝麻等;脂肪多的魚。 　　三、選擇能促進腸蠕動的食物。 　　如香蕉、蜂蜜、果醬、麥芽糖等。 　　四、選擇含有機酸的食物。 　　如牛奶、酸奶、乳酸飲料、柑桔類、蘋果等。 　　五、選擇含維生素比較豐富的食物。 　　如芹菜、萵筍、紫菜、核桃

　　夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等 　　溫熱水果補虛寒 　　雖說夏天寒涼性水果比較多，但在眾多水果中，像荔枝、桂圓、杏等屬于溫熱性,也是相當受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即使在夏天也是冷的。相比較而言，這類人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。因此，這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒妙法。 　　但是，很多人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。 　　例如，荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而對于熱性體質的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱水果。另外，正在發燒或某器官正在發炎的孩子也盡量避免食用。 　　夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 　　寒涼

　　適合孕六月食用的食物： 　　多吃富含蛋白質的食物，如肉，魚蝦，蛋，豆制品，乳類等。 　　多吃富含維生素和礦物質的食物，如蔬菜，蛋類，肝臟，乳類，豆類，海產品，瘦肉，新鮮水果等。 　　多吃富含維生素的食物，如蔬菜，水果等。 　　準媽媽六月營養要素： 　　蛋白質：世界衛生組織建議，準媽媽在孕中期每日應增加優質蛋白質9克，相當于牛奶300毫升或兩個雞蛋或50克瘦肉。準媽媽的膳食中，動物性蛋白質應占全部蛋白質的一半。 　　熱量：一般來說，孕六月準媽媽熱量的需要量比孕早期增加200千卡。多數女性孕中期工作減輕，家務勞動和其他活動也減少，所以熱量的增加應因人而異，根據體重的增長情況進行調整。準媽媽體重的增加一般應控制在每周0.3---0.5 千克。建議用紅薯，南瓜，芋頭等代替部分米，面，可以在提供能量的同時，供給更多的微量元素和維生素，南瓜還有

　　1、可以喝茶或花茶嗎? 　　茶含有咖啡因，會刺激人體的交感神經，準媽媽在白天喝一兩杯淡淡的綠茶并沒有大礙，但如果晚上飲用就容易造成失眠，尤其28周以上的準媽媽，因為肚子比較大，睡眠品質本來就容易受到影響，所以準媽媽最好避免在晚上喝茶。另外，茶葉中還含有大量的鞣酸，鞣酸可與食物中的鐵元素結合成一種不能被機體吸收的復合物，孕婦如果過多地飲用濃茶，還有導致貧血的可能。 　　從醫生的角度來看，懷孕期間沒有限定不能喝花茶，但需要注意的是，有些花茶中會添加人工香料或添加物，可能對胎兒造成不良影響，因此，選擇花茶時必須注重品質，以天然的花茶為主。 　　2、可以喝咖啡嗎? 　　咖啡含有大量咖啡因，根據調查指出，懷孕期間攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼生長，也會增加流產、早產、胎兒低體重的發生幾率。喝咖啡對胎兒的影響取決于濃度及飲用量，準媽媽若有喝咖啡的習慣

　　多吃點水果，含有維生素C，寶寶以后皮膚好;多吃堅果，如核桃、芝麻、楱子等，可促進寶寶大腦發育;其他的就看個人口味了，準媽媽想吃什么都行，一定要滿足呀!在懷孕期間，應該多吃水果，保證每天二個雞蛋，看看準媽媽還想吃什么就吃什么，要注意營養搭配。懷孕中期，飲食原則盡量做到均衡、不挑食，同時可多食蛋白質、蔬菜、水分、豆類制品、牛奶、礦物質等有益健康的食物。 　　而魚是孕婦不可少的食物，對胎兒發育有良好的作用，魚的營養價值很高。首先，魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質的良好來源。其次，魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達95%，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。，魚肉中含有豐富的礦物質，如鐵、磷、鈣等;魚的肝臟中則含有大量維生素A和維生素D。 　　另外，魚肉肌纖維很

　　改善偏黑的膚色 　　有的父母膚色偏黑，孕婦就可以多吃一些富含維生素C的食物，如番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等蔬菜和水果，其中尤以蘋果為最佳。 　　告別粗糙膚質，擁有良好視力 　　孕婦可以多吃些富含維生素A的食物，如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿卜、蘋果、番茄以及綠色蔬菜和干果等。其中尤以雞肝含維生素A為最多，胡蘿卜還可以促進血色素的增加，從而提高血液的濃度，是我國民間常用的補血養血佳品。 　　培育光澤油亮的烏發 　　如果父母頭發早白或者略見枯黃、脫落，那么孕婦可多吃些含有維生素B族的食物，如瘦肉、魚、動物肝臟、牛奶、面包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜，這些食物可以使孩子發質得到改善，不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。 　　讓孩子個頭長高 　　如果父母個頭兒不高，應吃些富含維生素D的

　　誤區1：只吃紅棗可以補血 　　專家評：紅棗本身雖具有補血的作用，但若只單吃紅棗一樣東西，效果是相當微弱的，若女性想藉由食物來補血，建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，效果會比單吃紅棗來得有用。 　　長期服用紅棗肚子會容易漲氣，且會使身材變胖，怕胖的人不宜長期服用，一個禮拜吃2 到3 次即已足夠，以免補了血還得擔心減肥問題。 　　誤區2：補血保健品可以代替貧血治療 　　專家評：貧血是—種癥狀，而不是獨立的疾病。在治療時必須明確缺鐵性貧血，市場銷售的各種補血保健品，雖然含有一定量的各種形式的鐵，對缺鐵性貧血有輔助療效，但因為鐵含量低，不能代替正規補鐵。 　　誤區3：紅糖有補血功效 　　專家評：民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經期以及產婦分娩后，都經常喝紅糖水來補血。然而，紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效

　　原則一：調整你的飲食習慣——即使你已經吃得很好 　　幾乎所有孕婦都需要增加其蛋白質、某些維生素和礦物質如葉酸和鐵，卡路里(熱量)等的攝入量。如果你的飲食不夠營養和理想，那么你要盡快過渡到營養飲食和平衡膳食上。要杜絕垃圾食品，因為它們提供的熱量是無用的。 　　但更好的飲食方式并不意味著吃更多食物。做個假設，如果你每天只需要大約300卡路里，甚至你需要攝入的是2500卡路里，找出吃東西的最好方法，來獲得那些額外的卡路里比想象中要簡單的多。 　　原則二：跳過壽司、生蠔、軟干酪，僅舉幾例 　　您必須避開生肉海鮮(例如牡蠣或未煮過的壽司)，未經殺菌的牛奶或軟干酪(如卡門貝爾奶酪)，內臟和生的或肉類及家禽(同時學習良好的廚房保健知識)。這些都是很容易對你和寶寶造成傷害的細菌來源。某些魚類含有甲基汞，這是一種被認為對發育中胎兒和

　　大量山楂易導致流產 　　女人懷孕后常伴有困倦、惡心、嘔吐、食欲不振等反應，特別喜歡吃一些酸甜果品，山楂酸性甜可口，很多孕婦喜歡吃。但是，山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮。如果孕婦大量食用山楂及其制品，容易導致流產。 　　盡管桂圓營養豐富，是上好的補品，但妊娠期間應該少吃或不吃，因為其性溫大熱，而孕婦往往懷孕后易陰虛產生內熱，再食桂圓會熱上加熱，造成孕婦大便干燥，口舌干燥而胎熱，容易導致孕婦出現陰道出血、腹痛等先兆流產癥狀。 　　水果過量引發高脂血癥 　　許多人都認為吃水果可增加營養，生出的孩子皮膚白嫩，但是水中含有的葡萄糖、果糖經胃腸道消化吸收后可轉化為中性脂肪，促使體重增加，甚至還易引起高脂血癥。 　　張主任建議，孕婦每天水果食量不應超過500克，并且如香蕉、荔枝、葡萄等這些含糖量較高的水果盡量不要吃。如果孕婦貧血還應該少吃

　　胎兒的變化 　　懷孕的第一個月為胎芽期，新生命在此期的成長速度是其一生中最快的。妊娠第二周末精卵結合，受精后約4天，分裂成細胞團的精卵沿著輸卵管到達子宮。第三周，細胞團脫去外膜，為著床作準備。第四周，胚泡已牢固地植入子宮里。在這個時期胎兒神經系統、血液循環器官的原型(形成基礎的組織)幾乎都已出現，肝臟從這個時期開始有明顯發育，眼睛和鼻子的原型還未生成，但嘴和下巴的原型已能看到，與母體相連的臍帶也從這個時期開始發育。 　　母體的變化 　　懷孕一個月指從末次月經開始起的四周時間。這一時期子宮形態變化不大，與未懷孕時一樣大小，但子宮內膜發生了明顯變化。此期孕婦基本感覺不到身體有什么變化和異常，但也有人出現渾身無力、發燒或發冷等類似感冒的癥狀，或嗜睡、無力等癥狀。 　　妊娠確診 　　一般月經周期正常的人，月經推遲10天以上還未來并伴有嘔吐、乳房

　　懷孕中的女性常常會食欲不振，覺得口中無味，特別是懷孕初期的孕婦，因為妊娠反應常常想喝有清涼清爽感的飲品，例如碳酸飲料。那碳酸飲料對孕婦的健康等有何影響呢? 　　一、碳酸飲料的成分 　　依照商品的不同，碳酸飲料的成分多種多樣。但是其中不會少的一定是糖分、香料、碳酸水，有些還包括人工色素，甚至還有包括酒精的，這當然不能給孕婦喝。 　　碳酸飲料中，把碳酸氣加在糖漿或是植物精華中，因此飲用時，甜味占據了主要味覺，但事實上，飲品中卻大量含有碳酸氣的無糖蘇打，果汁中含有了碳酸氣的果汁蘇打。 　　1、碳酸飲料中的糖分 　　碳酸飲料中最大的問題就是過度使用砂糖。碳酸飲料的爽快感往往使人們低估了碳酸飲料中的糖分含量。孕婦如果喝少量的當然沒問題，但如果每天都喝，甚至大量喝的話就會造成每天的糖分攝取量超標。 　　2、碳酸飲料中的磷酸 　　碳酸飲料的成分大

　　孩子腦細胞生長發育的3個高峰階段(孕早期;孕中晚期的銜接期;出生后3個月內)，就有兩個階段在孕期。為此，優生學專家倡導的孕期“智力食譜”應運而生。也許，這可為你打造聰明寶寶效力。 　　智力食譜三原則 　　1.全面原則 人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養成分構成。營養攝取必須全面。營養學家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。 　　2.均衡原則 研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達到一個良好的平衡狀態。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致

　　懷孕期間節食對你和你發育中的寶寶都會有潛在的危害。許多減肥方法都可能會導致你缺鐵，葉酸以及其他重要的維生素和礦物質.請記住，體重的合理增加是健康懷孕的最好標志之一。飲食合理，體重適量增加的準媽媽生出健康寶寶的幾率會更高。 　　但是，早孕反應的突出表現之一即是厭油膩。多數早孕婦女不愿意吃含脂肪多的肉類，吃菜也清淡，使妊娠早期攝取脂肪少，這樣不利于孕婦的身體健康及胚胎的發育。 　　如果早孕反應嚴重的婦女實在不想吃肉類，可以食用核桃和芝麻。核桃富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素。1公斤核桃仁相當于5公斤雞蛋或者9公斤鮮牛奶的營養，并有補氣養血、溫肺潤腸的作用。其營養成分的結構對于胚胎的腦發育非常有利。因此，孕婦每天宜吃2-3個核桃。此外，嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。 　　芝麻富含脂肪、蛋白質、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等，有營

　　野菜營養豐富，與栽培蔬菜比較，蛋白質高20%，礦物質達數十種之多且含量高。以蕨菜為例，鐵質為大白菜的13倍，胡蘿卜素為其2倍，維生素C為其8倍。至于葉酸，每100克紅莧茶含量高達200微克，超過葉酸之冠——菠菜。故孕期餐桌上添一碟野菜，無疑為孕婦和肚中的胎兒增添了一條營養供給渠道。此外，野菜污染減少，味道也佳，可刺激食欲，減輕厭食癥，故值得提倡。 　　因此，準媽媽們平時在餐桌上多添一盤野菜，無疑為腹中的寶寶增加了一條營養供給的渠道。而且野菜的味道清爽可口，對母親和胎兒雙方都比較安全，有助于激發孕婦食欲。此外，孕婦時常吃些野菜還能中和體內的酸性，以維持身體弱堿性的內環境。媽媽吃得越均衡營養，寶寶長得越健康茁壯。 　　幾種野菜的養生作用： 　　蕨菜 　　有安神作用：蕨菜又名蕨兒菜、龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜葉是卷曲

　　你知道嗎?花花草草也能吃，而且對孕期準媽媽也是很有益處的哦!來看看都有哪些花草是可以在孕期享用的吧! 　　準媽媽能吃的草 　　魚腥草在中醫藥分類中屬于清熱解毒中草藥，尤其是對于肺部疾病有良好的作用，古稱“肺癰”(相當于現代的肺炎)的要藥，且安全低毒，臨床長期應用無明顯的毒副作用。因而是孕婦、哺乳期孕婦及兒童的理想用藥。 　　現代藥理研究發現，魚腥草抗菌譜廣，不但具有抗生素作用，更具有抗生素沒有的抗病毒、提高集體免疫力、鎮咳祛痰、解熱鎮痛等作用，且沒有耐藥性、菌群失調、肝功能受損等毒副作用。因而對于病毒引起的諸多疾病有獨特的療效。臨床應用有呼吸系統疾病，諸如上呼吸道感染、流行性感冒、急慢性支氣管炎、肺炎等。 　　魚腥草的作用： 　　一、魚腥草在中醫藥分類中屬于清熱解毒中草藥，且安全低毒，臨床長期應用無明顯的毒副作用

　　懷孕期間，在飲食上花點小心思，用點小辦法，就可以做到補充了了營養卻不長肉，這樣做不僅有利于寶寶的健康，也方便自己的產后恢復。 　　第一招：蔬菜當作水果吃 　　水果含有豐富的維生素，不僅是人體必需，還有利于鐵的吸收，但是卻不能毫無節制地食用，因為水果中含有大量糖分，容易發胖，并可能引發妊娠期糖尿病癥。 　　不妨把一些口感好的蔬菜當作水果來吃，或者與水果混合在一起食用。 　　比如把橙子與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;或者，將胡蘿卜與蘋果混合打成果汁。當然，索性你還可以把番茄、櫻桃小蘿卜等當作水果吃，或者用黃瓜汁代替水果汁飲用，也是非常好的辦法。 　　第二招：采用煎烤、清燉的肉類烹飪方法 　　烹飪肉類時，如果采用紅燒的辦法就很容易攝取過多營養，因為 “紅燒”時會加入大量的料酒、糖、醬油，這些調料也具有很高的熱量。 　　因此