冬至包餃子活動策劃書（一）

[冬至包餃子的作文]

[冬至吃餃子作文200字]

一、 活動設想：

為了讓孩子們充分了解中國傳統文化，培養動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起開開心心包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統等的良好教育契機。

二、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。

二、活動時間：201x年x月x日 下午2:30——5:30

三、活動準備：

1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負責整個組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志

5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動

6、制作任務卡四張，根據各組任務由教師分發給各組桌長

7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌

四、活動地點

學校食堂

五、活動要求

1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神。活動結束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。

2、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐

3、為保證食品衛生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.

4、教師監督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。

5、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。

六、活動大致流程：

由楊老師向大家宣布游戲活動內容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發任務單一

1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導教師：楊、孫)

2、請負責和面的家長在餐廳和面，搟皮(指導教師：董)

3、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導教師：孫)

4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡(指導教師：董)

5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子(指導教師：楊、孫)

6、大家一起收拾整理，布置就餐環境(指導教師教室： 楊、孫 餐廳：董)

7、歡歡喜喜吃餃子

冬至包餃子活動策劃書（二）

一、活動主題：

冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養孩子的合作與關愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

二、活動目標：

1.讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。

2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

三、活動時間：xxxx年x月x日 上午9：00——11：00

四、參加人員：大班全體老師和幼兒

五、活動準備 ：

1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調味品 等。

2、活動場地：各班教室

六、活動設想：

1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

七、成果形式：

交流體會、品嘗餃子 、分享勞動成果。

八、活動要求

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

九、活動流程

1、開展了“包餃子”的活動。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

活動主題：包餃子

活動準備：

1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調味品 等。

2、活動場地：各班教室

活動過程：

一、謎語導入

1、謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。

2、揭示課題：“歡樂包餃子過冬至”

二、包餃子

1、介紹餃子的制作過程

2、教師著重強調幾個技巧性問題：

l 餃子餡不可放太多。

l 餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。

3、師幼共同制作餃子。

4、推銷餃子(組長負責介紹自己的餃子特色)

5、洗手休息，大班教師煮餃子。

5、品嘗、評價

6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。