統(tǒng)一的老壇酸菜究竟是哪的?
昨晚315晚會上曝光了部分號稱老壇工藝、足時發(fā)酵的老壇酸菜包其實是從外面收購的“土坑酸菜”,制作“土坑酸菜”的插旗菜業(yè)官網顯示,公司與統(tǒng)一、肯德基、麥當勞等一大批知名企業(yè)建立了產品代加工和原料直供等方面的戰(zhàn)略合作關系。
曝光后不久,統(tǒng)一發(fā)布聲明表示,湖南插旗公司已不再是公司酸菜包原料的供應商,同時,統(tǒng)一已于第一時間約談了湖南錦瑞公司的負責人,對相關的酸菜包產品已全部進行了封存,并在市場監(jiān)管局的參與下一起進行質量檢測。
那統(tǒng)一的老壇酸菜是從哪里來的?
目前這個答案統(tǒng)一并沒有給到大家。
平臺下架
3·15晚會曝光“土坑”老壇酸菜后,多家電商平臺已搜索不到“老壇酸菜”相關商品。同時,康師傅電商旗艦店也已下架老壇酸菜牛肉面相關產品。不少電商平臺已下架另一涉事的壇壇俏酸菜。同時,插旗菜業(yè)官網已無法訪問。
另外一家華容縣較大的酸菜加工企業(yè)錦瑞食品有限公司,也給一些食品企業(yè)代加工老壇酸菜。生產負責人承認,從農戶那里收來的土坑酸菜,會經過清洗、壇子七天發(fā)酵、切碎等多道工序,原本的一些雜質,肉眼很難發(fā)現。
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