第一次做蛋糕600字優秀作文范文一

讀四年級時的兒童節，媽媽說要給我一個驚喜禮物。

一個神秘的驚喜?“媽媽，到底是什么呀?”我忍不住問。

媽媽說：“你不是喜歡蛋糕嗎?”

我說：“對呀!太喜歡了!噢!給我買蛋糕呀!”媽媽說：“不是買蛋糕，是讓你親自去做蛋糕。”聽了后，我高興得手足舞蹈，活蹦亂跳，急著催媽媽快點去。

等來到蛋糕店，我先洗好手，準備用工具，心想我現在就是一名做蛋糕的小廚師了!我拿了一些材料，分別是一包奶油，果醬，水果，巧克力，蛋糕胚。一開始，蛋糕店的阿姨示范給我看，我就跟著學了起來。我在蛋糕胚上涂奶油，把刀輕輕地放在奶油上，用左手輕輕地轉動盤子，經過我的手，我把蛋糕變成了一堆“雪”。

有這么多果醬，我選哪一種呢?有藍莓味、櫻桃味、橘子味、巧克力味的等等，而我選擇了黃燦燦桔子味的果醬，先把果醬按螺旋形的形狀在蛋糕上涂，再抹平，原來的“雪”變色了。開始裝扮了，我把圓圓的蛋糕當成宮殿，把巧克力按著蛋糕外圈圍成一堵城墻，兩根巧克力棒做成柱子，柱子前還有兩朵提子花，還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。

啊!經過我的巧手，把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。

做完后，我欣賞一番，然后忍不住吃了一小口，哇，真好吃!不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常的好吃，連平時不帶吃蛋糕的爸爸也贊不絕口!我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。

自己動手做蛋糕，這是我收到過的最好的一次兒童節禮物，也是一次最有意義的兒童節禮物。

第一次做蛋糕600字優秀作文范文二

在成長的道路上，每個人都會遇到許多的第一次。

一個星期六中午，我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說：“你這個小饞貓，干脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說：“不動手試一試，怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來，我仔細讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦!

在媽媽的指導下，我準備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發蛋白。媽媽說這一步十分重要，能不能打好，關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候，再加入30克糖，繼續打到蛋白開始變細膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱，我按要求調好時間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長，終于“叮——!”時間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦!

當全家人吃著我第一次做的蛋糕時，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀!