寶寶大腦發育的最佳時期：懷孕前8周——腦部形成期

從胎兒的發育來看，最初的原生神經組織約是在卵子受精后第18天左右形成，通常這個時候，也正是準媽媽們發現這個喜訊的時候。在這一階段，胎兒的腦部組織開始慢慢形成，也就是說，“先天遺傳”基本確定。從受孕后第19天起，胚胎神經系統快速發展，直到第26天左右從底端開始產生閉合，向下延伸成為脊髓。也就是說，從卵子受精后的4個星期，就是胎兒的腦部發育的第一個時期。

寶寶大腦發育的最佳時期：懷孕20周——腦細胞增殖期

在準媽媽懷孕20周開始，肚子里胎兒的聽覺、視覺等神經系統便開始慢慢發展，尤其是胎兒的腦細胞發育會變得愈來愈復雜，與此同時胎動也開始出現。雖然目前仍然沒有辦法證實胎教對于寶寶智力方面發育的效用，但胎兒確實會隨著神經系統的發育與外界的刺激產生互動，而這個階段，最適合給予胎兒良好的刺激，讓他形成良好的神經回路，協助腦細胞逐漸朝向良性發展。

寶寶大腦發育的最佳時期：懷孕30周——腦成長活潑期

從理論上來看，胎兒的腦部基礎發展一般是在懷孕4個月左右成形，但影響腦神經發展的神經元卻不會停止作用。這些神經元會持續進行樹狀突觸直到出生后，這些神經突觸的刺激與發展，正是奠定胎兒日后許多能力如視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺、前庭覺、運動覺等的關鍵所在。因此，如果準媽媽在懷孕期間的活動力太少，缺乏前庭刺激的狀態下容易導致日后出現過動的現象。

促進寶寶大腦發育的食物

1.努力給寶寶足夠的母乳喂養

寶寶出生后，母乳喂養必不可少。因為母乳中含有的牛磺酸，既能促進腦細胞增殖，又具有促進神經細胞網絡形成及延長神經細胞存活時間的作用，所以，母乳中的牛磺酸在寶寶的腦發育進程中發揮著重要的作用。一些專家還認為，母乳中可能含有一種能夠促進大腦加速發育的"聰明激素"，有增加嬰兒智能的功效。堅持母乳喂養的寶寶會有更強的抵抗力，不易生病，還會更加聰明。

2.讓蔬菜成為寶寶喜歡的食物

蔬菜中既富含大腦正常發育所必需的維生素B族、維生素C和維生素E，又很容易被腸道吸收。如果讓寶貝大量吃蔬菜，就會使血液中的維生素C水平增高。專家們曾以數百名兒童為研究對象，發現每100毫升血液中含維生素C達到1.1毫克的孩子，智商要高出別人5分。可見，多吃蔬菜會對寶寶的大腦正常生長發育很有益處，蔬菜是兒童的智慧能源。 研究發現：

3.多吃魚肉

魚肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分，都是腦細胞發育的必需營養物質。因此，吃魚和吃含魚油豐富的食物對寶貝的大腦發育非常重要，特別是在發育早期。

4.蛋類

雞蛋中的蛋白質非常優良，吸收率也很高。蛋黃中的卵磷脂經腸道消化酶的作用，釋放出來的膽堿可直接進入腦部，與醋酸結合生成神經傳遞介質，有利于智力發育并改善記憶力。同時，蛋黃中的鐵、磷含量較多，均有助于大腦發育。

5.動物內臟

主要指腦、心、肝和腎等，它們均含有豐富的蛋白質、脂類等，是大腦發育必需的營養物質。