魚片蒸蛋
寶寶挑食，媽媽是否擔心寶寶營養不良呢?寶寶不良的飲食習慣確實會造成寶寶不同程度的營養不良，所以媽媽們要想辦法克服這個問題了，試試這道魚片蒸蛋吧，讓你的寶寶愛上它!
①你需要準備的原料……
主料： 草魚300克 雞蛋250克
調料： 小蔥10克 鹽4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克
②這道菜該怎么制作……
1. 草魚宰殺治凈，片取凈肉切片，加入精鹽、油拌勻;
2. 雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽、味精攪勻，倒入盤中;
3. 燒沸蒸鍋，放入蛋用慢火蒸約7 分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面，續蒸3 分鐘，利用余熱?h2 分鐘取出，淋醬油和油，撒上胡椒粉便成。
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