9個月寶寶食譜推薦：紅薯餅
2015年08月04日 17:08出處：親親寶貝網作者：cy閱讀次數：459
標簽：9個月寶寶食譜
9個月的寶寶已經具備一定的咀嚼能力了，媽媽們適當制作一些固體狀的食物給寶寶吃。今天小編就推薦一款制作簡單的食物-紅薯餅。
紅薯餅的制作方法：
原料：紅薯，嬰兒米粉，面粉，橄欖油。
1.紅薯切片蒸熟，熟后用大湯勺壓成泥。
2.加入少量嬰兒米粉和面粉一起揉成團。
3.揪出一小坨壓成一個個餅狀。
4.鍋中倒些橄欖油，油熱后放壓好的紅薯餅煎到兩面金黃就好啦。
紅薯餅的營養價值：
1.紅薯塊根富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。
2.紅薯塊根具有活性成分，有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥、美容等功效，有“長壽食品”美譽。另外，塊根常除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果膠等，制取的淀粉可以制作粉條和粉皮，可以制作美味的菜肴。
小貼士：
1.專家指出，紅薯在午餐時段吃是最好的。
2.我們在加工紅薯時，一定要蒸熟煮透，這樣可以破壞淀粉的細胞膜，因為這是難以消化的物質。還有如紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，我們服食后會產生不適感。
3.紅薯發芽后禁忌生食，此時的紅薯稱為鳳凰薯，有劇毒。
16:15
09:57
14:14
14:13
11:31
11:18
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發吧！