康復食譜推薦

　　紅糖桃仁粳米粥

　　功效：化淤止血，養血益胃。對婦女淤血內停所致的產后出血較為有效。

　　原料：桃仁35克，粳米100克，紅糖50克。

　　制法：(1)將粳米淘洗干凈，待用。

　　(2)把桃仁去皮尖，清水洗凈，待用。

　　(3)將粳米與桃仁齊放入洗凈的煮鍋中，加清水適量，置于爐火上煮，待米爛汁粘時離火，加入紅糖攪化調味即可食用。

　　大棗花生桂圓泥

　　功效：清氣醒脾，調中開胃，補血止血。適用于婦女產后子宮出血和缺鐵性貧血等癥。

　　原料：大棗100克，花生米100克，桂圓肉15克，紅糖少許。

　　制法：(1)將大棗去核，清水洗凈，待用。

　　(2)把花生、桂圓肉也洗一洗，待用。

　　(3)將大棗、花生米、桂圓肉放入大碗內，共搗為泥，加入紅糖攪勻后，上籠蒸熟即成。

　　三七燉雞蛋

　　功效：化淤止血，養血活血，能絡止痛。此方重在化淤而止血，故對淤血內停所致的婦女產后出血甚為適宜。

　　原料：雞蛋3個，三七粉3克，紅糖20克。

　　制法：(1)將雞蛋打入碗內，用筷子攪勻，待用。

　　(2)在鍋中加清水適量，放入爐火上燒開，將雞蛋倒入鍋內，再把三七粉放入，煮至雞蛋凝固時，即可離火，盛入大碗中，再加入紅糖攪化即可食用。

　　歸桂紅糖粥

　　功效：溫經散寒，化淤止血，益氣養血。適用于產后寒凝、淤血內阻所致的產后出血。

　　原料：當歸20克，肉桂10克，粳米100克，紅糖50克。

　　制法：(1)將當歸、肉桂清洗凈，放入沙鍋內，加清水適量，置于火上，煮1小時后，取汁去渣，待用。

　　(2)把粳米淘洗干凈，直接放入鍋中，加入藥汁，再兌適量清水，煮至米爛汁粘時，放入紅糖攪化，即可食用。

　　薺菜炒鮮藕片

　　功效：和脾，利水，止血。適用于血淤引起的婦女產后腹痛、出血等癥。

　　原料：鮮薺菜50克，鮮蓮藕90克，豬油20克，精鹽、味精各適量。

　　制法：(1)將薺菜去雜后，用清水洗凈，待用。

　　(2)把鮮藕刮去皮，洗凈，切成薄片，待用。

　　(3)將炒鍋洗凈，置于爐火上，起油鍋，倒入薺菜，鮮藕片，翻炒至熟，點入精鹽、味精調味，即可服食。一般服食5-7天有效。

　　田七紅棗燉雞

　　功效：止血，鎮痛，強身。對于婦女產后流血不止有輔助治療作用。

　　原料：鮮雞肉200克，田七5克，紅棗8枚，生姜3片，精鹽少許。

　　制法：(1)將紅棗用清水浸軟后，去核，洗凈，待用。

　　(2)把田七切成薄片，用清水略沖洗，待用。

　　(3)將雞肉去皮，洗凈，濾干水分，待用。

　　(4)把所有原料放入一個洗凈的燉鍋內，加入清水適量，置于爐火上，以旺火隔水燉2小時，點入精鹽、味精調味，即可趁熱飲用。