食物的科學(xué)烹調(diào)能夠改善孕婦的體質(zhì)，加強(qiáng)孕婦的抵抗力，使媽媽們能夠早日擺脫感冒菌的困擾。下面，我們就給準(zhǔn)媽媽們介紹幾種感冒食譜：

姜茶飲品

這幾種姜茶均需趁熱服用，然后蓋被取微汗，最好能夠睡上一覺,有助于降低體溫，緩解頭痛、身痛，也有利于孕婦感冒的康復(fù)，同時(shí)可以幫助孕婦驅(qū)風(fēng)。

A：橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，飲時(shí)加紅塘10-20克。

B：姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時(shí)加紅塘10~20克。

C：姜糖飲：生姜片15克，3厘米長的蔥白3段，加水50克煮沸后加紅塘。

牛奶菜花

牛奶菜花食譜原料：菜花400克、牛奶、鮮湯各50克、精鹽、味精、蔥花、濕淀粉、花生油各適量。

制作步驟：

(1)將菜花清洗干凈，掰成小朵，放入沸水鍋中焯一下，撈出瀝干水分備用。

(2)炒鍋上火燒熱，放入適量的花生油，放入蔥花炒出香味。

(3)加入適量的鮮湯燒開后，放入菜花燒幾分鐘，加精鹽、味精、牛奶、轉(zhuǎn)小火燒片刻，用濕淀粉勾芡，淋在菜花上，攪拌均勻即可出鍋上盤。