母乳是喂養(yǎng)剛出生寶寶的最佳食物，但是新媽媽母乳不足，導(dǎo)致不能提供寶寶充足的營(yíng)養(yǎng)。一些專業(yè)人士通過(guò)科學(xué)的飲食手法，制定出既合理又能刺激母乳量分泌的食譜，使新媽媽有足夠的奶水喂養(yǎng)寶寶，這種食譜就叫做催乳食譜。

　　吃什么下奶最快?

　　首先要讓孩子多多吸吮才可以，一天至少10次，每次至少保證20分鐘，一定要堅(jiān)持下去，你可以找專業(yè)的通乳公司幫你檢查一下你的乳腺，看看是否有堵塞，關(guān)鍵在于堅(jiān)持，堅(jiān)持下去就是勝利。另外，要保持平和的心態(tài)，樂(lè)觀、愉快。注意休息，保證充足的睡眠。多喝魚(yú)湯加點(diǎn)通草(藥店里有的買)，還有蹄膀湯，效果很好。最好給寶寶喂母乳，現(xiàn)在的奶粉太不靠譜了。

　　如果在分娩3天后，新媽咪的乳汁還很稀少或是沒(méi)有分泌，這就叫做缺乳。食療對(duì)于產(chǎn)后缺乳有著十分明顯的改善作用，產(chǎn)后如果奶水不下，或少奶、無(wú)奶，千萬(wàn)不要輕易放棄母乳喂養(yǎng)，不妨試一試以下的食療方法。

　　1、絲瓜仁鰱魚(yú)湯

　　取絲瓜仁50克，鮮鰱魚(yú)500克，一同熬煮成湯。食用時(shí)可放些醬油，不放鹽，最好吃魚(yú)喝湯一次吃完，每天喝1次，連喝3天。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：

　　絲瓜仁有催乳作用，鰱魚(yú)有補(bǔ)虛、理氣、通乳之功效，對(duì)血虛引起的缺乳有效果。

　　2、豬骨催乳湯

　　取新鮮豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加上清水2000克，一同在鍋里熬煮1-2個(gè)小時(shí)，直至熬成約1小碗湯，加入些許醬油。每天一次喝完，連喝3-5天。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：

　　豬骨具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、生乳的作用，特別是加上通草后催乳作用更強(qiáng)。

　　3、花生大米粥

　　原料：熟花生仁50克，低脂鮮牛奶250毫升，大米150克，白糖些許。

　　制作：先將大米放入鍋里煮粥，熟時(shí)加入花生仁和低脂鮮牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：

　　花生仁性平味甘，可以醒脾益氣，潤(rùn)腸通便，具有催乳、止血及補(bǔ)血的功效。

　　4、鯽魚(yú)鮮湯

　　原料：鮮鯽魚(yú)500克，通草6克，精鹽些許。

　　制作：先把新鮮鯽魚(yú)去鱗、除去內(nèi)臟，再加上通草煮湯，每天吃魚(yú)喝湯2次，連喝3-5天。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：

　　鯽魚(yú)能和中補(bǔ)虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳，與鯽魚(yú)相配時(shí)效果更佳，但鯽魚(yú)湯宜淡食。

　　5、蝦仁餛飩湯

　　原料：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克，蔥末20克，姜末10克，餛飩皮8-10片，香菜些許，高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。

　　制作：先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎，加入調(diào)料拌勻;把做成的餡料分成8-10份，包入餛飩皮中，再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開(kāi)，放入已燙熟的餛飩，再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調(diào)味料。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：

　　蝦仁性溫味咸，富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素，對(duì)產(chǎn)后血虛、乳汁缺乏很有幫助。