冬天天氣寒冷，那么冬天應該吃什么菜才能好好地度過這個寒冬呢，親親寶貝小編介紹適合在冬天吃的8道養生家常菜，讓你在寒冬里面也能體現到美味。
西紅柿炒菜花
菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花，可為你提供一天飲食所需的維生素75%以上。
食材：菜花、西紅柿、雞精、植物油、蔥姜蒜、白糖等;
做法：
1、菜花洗凈劈成小朵，用熱水焯一下，撈出過涼水，控凈水備用。
2、西紅柿洗凈去皮，切成小塊;蔥蒜洗凈切碎備用。
3、鍋中加入適量油爆香蔥蒜碎，放入西紅柿煸炒成醬，放焯好的菜花，加少許水翻炒一下，加入適量鹽、雞精、糖，大火將湯汁收干，勾芡出鍋即可。
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