韓式參雞湯的做法
2017年10月16日 19:24出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：562
我們經(jīng)常在各種韓綜或者韓劇中看到參雞湯的身影，參雞湯也是韓國一道代表性的美食，下面就一起來看一下韓式參雞湯怎么做吧!
- 主料
- 小土雞1只
- 紅棗6顆
- 姜片6片
- 栗子10顆
- 糯米1杯
- 蒜頭6顆
- 人參1枝
- 米酒100ml
- 枸杞少量
- 制作步驟
1. 糯米、紅棗泡水30分鐘。
2. 人參切半(一半塞雞肚子，一半放湯鍋內(nèi))。
3. 先將雞骨壓扁。
4. 將雞用熱水川燙過并洗凈。
5. 將半枝人參塞入雞肚內(nèi)，接續(xù)將紅棗、蒜頭、栗子各兩顆塞入，最后將糯米兩匙。再一次塞入紅棗、蒜頭、栗子跟米，用竹簽將雞屁股的洞口封起來。
6. 將小土雞放入深湯鍋，并把剩余的佐料全放入鍋內(nèi)，加入米酒及蓋過土雞的清水為準。
7. 開大火將水煮滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮1小時，把飄浮物撈起。
- 月子食譜
- 人參
網(wǎng)友評論
熱門關注
更多>- 懷孕 保養(yǎng)子宮健康，聰明女人都這么做|孕期睡眠|上環(huán)|產(chǎn)褥感染|刮宮|習慣性流產(chǎn)|習慣性流產(chǎn)|保胎
- 育兒 囟門|螨蟲|一歲寶寶身高體重表|寶寶受涼|完達山奶粉|寶寶肛門周圍紅|換牙時間表|兒童生長發(fā)育
- 早教 孩子叛逆期|爛布片|沒有畫的畫冊|薊的遭遇|民歌的鳥兒|區(qū)別|各得其所|風車
- 營養(yǎng)美食 大蒜|杏仁|紅棗|檳榔|百合|山楂|洋蔥|花生
- 保健養(yǎng)生 乳房按摩有用嗎|婦科檢查包括哪些項目|爬山減肥|手腳冰涼|白醋泡腳的好處|手上長小水泡|私處洗液|手掌脫皮
- 生活用品 嬰兒車品牌|兒童積木|驅(qū)蚊手環(huán)|電子驅(qū)蚊器|兒童防曬霜|牙膠|嬰兒指甲鉗|孕婦吃魚肝油對寶寶好好嗎
14:50
16:53
11:12
17:41
09:55
16:50
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發(fā)吧！