目前市場上火麻油的品牌眾多,加上產地不同,因此價格差距也會比較大。
一般正品的火麻油價格在80-100元每斤左右,如果是小作坊自榨的火麻油價格一般在三四十元左右。
1、聞味道:取一點油于手中不斷摩擦發熱,有濃香植物青味的是火麻油;有淡淡味道,混有普通油料味道的是假火麻油。
2、看顏色:因為在低溫處理過程中葉綠素沒有被破壞,具有豐富綠色的葉綠素得以保存下來,所以呈深青色。假火麻油與真火麻油比較顏色或深或淺或不均勻。
3、看包裝:火麻油瓶子的包裝必需是不見光的,這樣的瓶子比較利于保存。不過如果在陽光的照射下火麻油的保質時間不會超過3個小時,所以為保持產品新鮮,建議盡量將產品存放在冰箱里。產品打開包裝后應在冰箱中存放。
1、口服:火麻油可以直接口服,在早上空腹兩勺(約10毫升),補充全天維生素E,潤腸通便,有效調理人體新陳代謝。
2、搭配蜂蜜:如果便秘患者的話,建議蜂蜜30克,火麻油5克,白開水100毫升,將蜂蜜、火麻油倒入碗內,攪拌均勻,加入溫開水一起即可。每日晨起服食。2周左右基本可以痊愈。
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