可以,不相克。
從食物的營(yíng)養(yǎng)成分上來看,枇杷中富含糖類、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等物質(zhì);橘子中富含果酸、果糖、維生素、礦物質(zhì)以及黃酮類化合物,兩者中的營(yíng)養(yǎng)成分不相克,是可以與之同食的。
促進(jìn)代謝
枇杷、橘子中含有豐富的果糖、果酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,且果實(shí)水潤(rùn)多汁,對(duì)人體的新陳代謝有一定的促進(jìn)作用。
改善便秘
枇杷、橘子中含有一定的膳食纖維,這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),改善腸道功能,幫助食物殘?jiān)呐懦觯谝欢ǔ潭壬峡梢愿纳票忝亍?
祛痰止咳
枇杷入肺經(jīng),有潤(rùn)肺止咳的功效,加上橘子中的所含的揮發(fā)油、檸檬烯等物質(zhì)可以促進(jìn)呼吸道黏膜分泌,進(jìn)而緩解支氣管痙攣,起到祛痰、止咳、平喘的作用。
美容養(yǎng)顏
枇杷、橘子中的維生素C含量豐富,這種物質(zhì)具有一定的抗氧化性,能防止皮膚的提前衰老。另外,維生素C還能淡化皮膚中的黑色素,使皮膚變得白皙有光澤,在一定程度上能起到美容養(yǎng)顏的作用。
醒酒止渴
枇杷、橘子中含有大量的水分、維生素及糖類物質(zhì),可以幫助酒精在體內(nèi)的分解代謝,促進(jìn)尿液的排出,進(jìn)而起到解酒、止渴的作用。
防癌抗癌
橘子中所含的黃酮類化合物在一定程度上可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖,進(jìn)而起到防癌抗癌的作用。
禁忌一:吃多容易引起結(jié)石,傷害牙齒和口腔
每天吃3個(gè)橘子,能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多,體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起腎結(jié)石。另外,多吃對(duì)口腔和牙齒也有害,還容易上火。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)--硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
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