自制枇杷膏放冰箱能放多久

自制枇杷膏放冰箱能放2到3個月。

因為自制的枇杷膏當中沒有食品防腐劑，所以儲存的期限也不是很久，一般自制的枇杷膏放冰箱儲藏的話，有效期在兩個月到三個月，如果在常溫下保存的話，那么最多可以保存一個月，枇杷膏裝入用開水燙了消過毒的密封玻璃瓶之內，整瓶放進冰箱，需要食用的時候舀出一小勺兌水喝或者直接食用都可以。

自制枇杷膏的方法

原料：枇杷、冰糖

做法：

1、首先把枇杷的皮和枇杷的核去掉，用清水或者礦泉水清洗干凈，最好使用礦泉水比較干凈衛生。

2、洗干凈之后，我們需要用木棍或者勺子將枇杷搗碎，放入鍋中。

3、取出一定比例的冰糖倒入乘有枇杷的鍋中，不用額外加水，直接熬至煮沸就可以了。

4、鍋中的枇杷煮沸之后，我們還要將川貝磨成粉然后加水調成汁液倒入煮沸的枇杷鍋中，繼續熬三個小時。

5、熬至三個小時之后再加入適量的冰糖，主要就是起到延長保鮮時間的作用。

6、看到熬至的枇杷出現濃稠狀的話，我們就可以把枇杷收汁關火了，把枇杷膏裝入瓶子里就可以儲存備用了。

食用枇杷膏的注意事項

1、枇杷膏儲藏在低溫、陰涼處，也可存放在冰箱里。

2、使用時，建議可先從大罐子里取出一部分放在玻璃瓶里，避免每天打開大罐子，日久易發霉。

3、每次舀膏方時，要用干燥的勺子，從上而下一層一層地舀。

4、如果膏方發霉了，把發霉部分去掉，再隔水蒸一下;用紗布蓋起來，等全部涼透后，再放冰箱儲存。