羊肉的食用功效
羊的脂肪溶點為47.而人的體溫為37。C,所以吃了羊肉后脂肪也不會被身體吸收,不會發胖。
羊蝎子的骨髓更是上品,能強筋骨,治腰膝酸軟、筋骨痛等癥。
羊肉歷來被當做冬季進補的重要食品之一,古代醫學認為“人參補氣,羊肉則善補形”。寒冬常吃羊肉,可促進血液循環,增強御寒能力。
羊肉還可增強消化酶功能,保護胃壁,幫助消化。
中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。
羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
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