茶葉蛋和水煮蛋哪個熱量高一點

100克茶葉蛋的熱量為144大卡，而100克水煮蛋的熱量為151大卡，因此茶葉蛋的熱量要比水煮蛋低。

雖然茶葉蛋的熱量低一旦，但是減肥建議還是吃水煮蛋，許多人吃了茶葉蛋之后，會覺得消化不好，這是因為茶葉和蛋的結合物導致胃部很難接受，這種刺激很難消化，反而不利于人的健康。

茶葉蛋和水煮蛋哪個比較有營養

水煮蛋要比茶葉蛋更營養一些，因為煮茶葉蛋的茶葉，都是用放了很久的陳茶制作而成的，需要用長期浸泡的形式才能制成。一旦這樣，茶葉里面的生物堿就會進入雞蛋里面，從而跟里面的鐵元素相結合，要知道這樣可不利于身體健康，長期食用這種食物，對自己的身體會造成很大的影響。所以營養價值也就沒有這么高了。而水煮蛋的營養價值基本上不會流失，對人體的吸收有幫助。

吃茶葉蛋注意事項

1、不要每天吃茶葉蛋，否則會增加腸胃負擔，還可能出現消化不良的現象。

2、雞蛋在鍋里反復被煮的話，需要在水里添加大量的調味劑，很可能會產生亞硝酸鹽以及重金屬，導致重金屬中毒，尤其是路邊攤。

3、長期食用茶葉蛋，可能導致貧血。