浙江中秋節(jié)有什么風(fēng)俗

紹興中秋節(jié)習(xí)俗

拜月亮婆婆

每當(dāng)中秋夜月亮升起，虔誠(chéng)的人們便在自家的庭院中或屋外空地上放一張八仙桌或方桌，將大月餅、石榴、棗子、老南瓜等瓜果供于桌案上，另加涼水一碗，有的還 點(diǎn)香數(shù)支。不過(guò)紹俗有言“男不拜月，女不祭灶”。也就是說(shuō)成年男子是無(wú)資格的。因?yàn)椋覈?guó)古代的陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)，月屬陰，稱“太陰”，紹興民間則叫“月亮婆 婆”。中秋節(jié)又與嫦娥奔月的故事密切聯(lián)系，嫦娥為女性，婦女也屬陰，因此，拜月多為婦女。拜完“月亮婆婆”，一家人方能分吃月餅。

觀潮

中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)以久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》大賦中就有了相當(dāng)說(shuō)盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮條記載。這兩書(shū)所記述的觀潮盛況，說(shuō)明在宋代的時(shí)候中秋觀潮之事達(dá)到了空前絕后的巔峰。

寧波中秋節(jié)習(xí)俗

寧波一帶中秋節(jié)定在八月十六，中秋節(jié)寧波人亦稱“月節(jié)”、“月夕”、“仲秋”等。

請(qǐng)?jiān)鹿?

古時(shí)中秋之夜，寧波民間有拜月、祭月的習(xí)俗，也叫“女兒會(huì)”。是夜，明月東升之時(shí)，年輕女子在明堂設(shè)幾案祭月，將祭品放在供桌上，祭品均為素色，家家戶戶 露天設(shè)香案，上面擺放月餅、西瓜、石榴、吊紅、文旦等時(shí)令水果。因“梨”與“離”諧音，故瓜果忌梨。供桌上尚需放清水一碗，祭畢，用水洗眼，據(jù)說(shuō)能凈眼明 目，俗稱“求甘露”。

龍舟競(jìng)渡

中秋賽龍舟為寧波水鄉(xiāng)的民間習(xí)俗。

杭州中秋節(jié)習(xí)俗

在鄉(xiāng)村，村民們則是吃月餅、甜薯、芋子、豆糖之類(lèi)，亦有年輕女子月下玩“浮針”，取一碗清水置于八仙桌上，拿新針輕放水面，觀察針的浮沉情況，預(yù)測(cè)婚姻。杭州的中秋節(jié)還有燒斗香的習(xí)俗。

杭州的莼菜鱸魚(yú)燴之所以成為中秋家宴上的菜肴，不僅僅是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)的莼菜、鱸魚(yú)好吃，更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚(yú)”，棄官返回故里的故事，使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。

莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香、鮮嫩可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。莼菜在春、秋二季皆可摘取，但以秋莼為多為好。

西湖月景：杭州中秋賞月有個(gè)自古聞名好去處——西湖。明代就有了中秋夜到西湖觀賞月色、游玩娛樂(lè)的習(xí)俗。西湖十景中有三個(gè)是月景，即“平湖秋月”、“三潭映月”、“月巖望月”，可見(jiàn)西湖賞月習(xí)盛。

錢(qián)塘江觀潮：每年中秋時(shí)期，特別是農(nóng)歷八月十五，杭州、紹興、余杭、海寧等錢(qián)塘江附近的人們，有到錢(qián)塘江下游觀潮的習(xí)慣。

臺(tái)州中秋節(jié)習(xí)俗

臺(tái)州過(guò)中秋，還有一個(gè)特別的習(xí)俗，就是回丈母娘家(俗稱送老丈人)。一般選在中秋前，出嫁的女兒攜同丈夫和子女，帶著月餅、豬蹄等回到娘家，娘家按例要做一餐好飯菜招待女兒女婿。因此，中秋節(jié)也可視為“臺(tái)州女兒節(jié)”。

此外，食鴨煨芋頭也是臺(tái)州特殊的中秋習(xí)俗。溫嶺俗語(yǔ)：“八月十六一肚哽，新鴨老鴨芋頭梗。”將鴨與芋頭煨嫩，是家家必有的節(jié)日食物。臨海的部分地區(qū)也有這個(gè)習(xí)慣，而且必須放在中秋節(jié)當(dāng)天中午食用，另外，臨海舊時(shí)有在八月十六吃“糕糯”的習(xí)俗。

溫州中秋節(jié)習(xí)俗

做月餅

八月八，月餅餡芝麻。這句童謠就說(shuō)明溫州人對(duì)做月餅的講究。未到中秋，家家戶戶就擺開(kāi)陣勢(shì)，人人動(dòng)手制作月餅，待中秋之夜，一邊賞月，一邊嘗用。

擺家宴

中秋家宴一般都是在中午吃的?因?yàn)橥砩线€要吃月餅、賞月呢!老鴨、芋頭、粉干是家宴上少不了的。

游河船

上世紀(jì)五六十年代，在中秋之夜，塘河兩岸的小伙子們喜歡出門(mén)劃船，船里擺著賞月的果品，大家躺在艙內(nèi)拉琴唱歌，一路隨波而去，體驗(yàn)“月亮走我也走”的感覺(jué)。