南瓜姜汁飴糖飲

材料：南瓜、生姜、麥芽糖。

做法：首先把南瓜洗干凈后切成塊，往鍋中加入適量的水后放入南瓜并將其煮熟至爛，只留下南瓜汁。接著將生姜洗凈切碎，用榨汁機取汁100克。把姜汁和麥芽糖一起加入南瓜汁中，熬至濃稠即可飲用。

麥芽糖蒸山藥

材料：山藥1節，麥芽糖適量

做法：將山藥削皮后切成薄片，并且放到盤子上。在山藥上撒入少量的麥芽糖，到蒸籠上，山藥蒸熟后，把多余的水倒掉，再撒上麥芽糖即可。注意在削山藥的時候一定要帶上手套，因為山藥的皮上有生物堿，會很麻手，如果不戴手套就會感覺癢痛難忍。

白蘿卜麥芽糖

材料：麥芽糖、白蘿卜。

做法：把一個小的白蘿卜洗干凈，并且切成薄片后放進碗中備用。準備好適量的麥芽糖，用筷子卷著麥芽糖放入蘿卜中。用保鮮膜包住碗，不能夠漏氣。再放置5個小時以上，期間可以多晃動一下碗，讓麥芽糖與蘿卜充分接觸，這樣出來的汁液也會更多。

麥芽糖大米粥

麥芽糖還可以和大米搭配在一起煮粥喝，在做的時候需要準備50~70克的大米，用清水把桃洗干凈以后，直接放在粥鍋中加入適量清水加熱煮開，然后用小火慢慢煮制，在鍋中的大米粥煮到八成熟時，再把準備好的麥芽糖放到鍋中調勻一起煮10分鐘左右，煮好以后關火取出就是美味的麥芽糖大米弱。