一瓶黃桃罐頭的熱量是多少

黃桃罐頭在制作的過程中一般會添加大量的糖分，因此黃桃罐頭的熱量是比較高的，一罐425克左右的黃桃罐頭熱量約為30大卡。

黃桃的熱量(以100克可食用范圍)是54大卡(225千焦)。每100克黃桃的熱量約占我國營養學會推薦的一般成年人堅持健康天天所需攝入總熱量的2%。

1、普通來說，每100克的黃桃肉含熱量為57大卡，碳水化合物為14克，脂肪是0克，蛋白質為1克，纖維素為1.2克;還包括了有多種維生素。

2、黃桃甜度較高，熱量在生果中屬中等;它富含多數的炊事纖維及果膠，適合瘦身期間食用。

3、黃桃的熱量(以100克可食有些計)是54大卡(225千焦)。每100克黃桃的熱量約占我國養分學會引薦的普通成年人每天所需攝取總熱量的2%。

而且而黃桃罐頭是糖水類加干產品，含有的糖分非常高，減肥時如果過量食用，并不能減輕體重，反而還會引起體重的回彈和肥胖。

黃桃罐頭的自制方法

【原材料】：黃桃、空瓶子。

【調味料】：白糖、冰糖(二者選其一)、食鹽1/8茶匙、涼白開、冷清水、生粉(干淀粉)1茶匙。

【玻璃瓶的清洗與消毒】

1.取一無裂痕的玻璃瓶，用清水沖洗干凈。

2.鍋里放入足量的冷清水。

3.洗好的玻璃瓶放入水中。

4.大火燒開，轉中小火繼續煮制15分鐘左右。

5.15分鐘后關火，等鍋里的水溫降至30度左右時，把瓶蓋放入水里(如果是玻璃蓋子，直接放進鍋里和瓶子一起熬煮)。

6.蓋子在溫水里燙一下，把瓶子和蓋子撈出控干水分。

【桃子的清洗與果肉的挖取】

1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻。

2.用手把桃子表面的桃毛及雜質搓洗干凈，用清水沖洗。

3.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。

4.準備一個不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉。

5.準備一個大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調成淡鹽水。

6.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘。

【桃子果肉熬煮與裝瓶】

1.砂鍋內放入適量的涼白開。

2.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。

3.根據個人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。

4.大火煮開，轉中小火熬煮大約20分鐘左右。

5.煮到果肉軟中帶硬的口感，關火。

6.用筷子夾取果肉。

7.一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。

8.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面.

9.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可。