面包可以放在微波爐加熱,但在加熱的時候要注意要包裝拆掉,因為微波爐的加熱原理是從內部開始散熱,和常規的外部加熱是不太一樣的原理。如果是表面有一層包裹物質的食物,包裝的面包、牛奶等有外包裝,這些食物加熱后很有可能因為內部過熱而爆炸。
微波爐加熱有低火,低火,中高火,高火好多個擋位。加溫吐司面包假如用高火,13秒上下,低火23秒上下。具體加熱時間還是得根據微波爐的功率及面包大小來。
將面包片放入微波爐專用餐具中,撒些水,加蓋,再放入微波爐微波二十秒即可;或使用解凍功能1分鐘到2分鐘即可。
小貼士:
1、加水和加蓋都是為了防止水分蒸發,面包變得太干澀。
2、面包最好立即吃完,吃不完扎緊袋口常溫下也可保存兩天,再吃不完就最好將面包切片后冷凍保存了,因為冷藏會讓面包太硬老化,也容易滋生細菌。
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