帶殼雞蛋蒸多久才熟
2020年11月24日 14:43閱讀次數：3715
一般我們在處理帶殼的雞蛋通常是采用水煮的方法， 但也有部分人習慣將雞蛋隔水蒸，下面來了解一下帶殼雞蛋蒸多久才熟。
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帶殼雞蛋蒸多久才熟
一般來說帶殼的生雞蛋隔水蒸需要十五到二十分鐘左右的時間才能把它蒸熟。
如果蒸想快速蒸熟的話可以去某寶買個蒸蛋器。這樣也就省了10分鐘左右，蒸蛋器用10分鐘就能熟透。
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雞蛋水煮多久能熟
如果你是用開水煮，大概需要3~4分鐘。 水開后將生雞蛋下入鍋中，沸騰的水會迅速讓雞蛋受熱，將其內部的蛋白瞬間凝固，之后只需保持沸騰狀態，繼續煮2分鐘，關火后燜1分鐘，就能煮出一個黃嫩溏心的白煮蛋。
如果你是用冷水煮，大概需要5~8分鐘。 雞蛋放入冷水中，開中火煮，5分鐘成為半熟蛋;8分鐘成為全熟蛋。
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