保鮮膜的用途有哪些 四個你不知道的小妙用
2020年12月10日 17:03閱讀次數：0
標簽：飲食營養
保鮮膜是廚房必備的用品，但是很多人不知道，除了拿來包料理或食材，它還有許多超好用的功能，下面就一起來了解一下保鮮膜的用途有哪些。
1
防止食材沾粘
每次從超市買回整盒肉，但是一餐用不完?想多買些放在冷凍庫保存，想解凍時卻黏在一起很困擾?這時候就是保鮮膜出場的時機了!只要在採買后利用保鮮膜做簡單的分隔，就算疊起來冷凍，也不怕變成一塊大肉磚!
2
隔絕食物氣味和保鮮
以前買海鮮回家，最怕整個冰箱都瀰漫一股腥味，不僅不衛生，也很影響做菜的好心情啊!其實味道重的食材，如果在進冰箱前先用保鮮膜封起來，再放到冷凍袋裡，就可以有效隔絕惱人的氣味啰!而且保鮮效果也會一併提升，一舉兩得超輕松～
3
去油膩的減肥幫手
多年前一度流行過奇怪的減肥法，號稱用保鮮膜把自己包起來再運動就可以燃燒很多熱量，但有醫師指出這是不太健康的方法，想要更聰明地運用保鮮膜減肥，還是把它拿到廚房用吧～將保鮮膜鋪在已放涼的湯上，放入冰箱冷藏15分鐘，即可將湯中的油脂輕松去除!(溫馨提醒：一定要等湯完全放涼才能放保鮮膜喲)
4
不黏手也能做飯團
飯團是外出用餐、幫小朋友帶簡單點心的好選擇，但是用手捏不僅黏踢踢難清理，過程中也可能會有衛生上的疑慮。使用保鮮膜捏飯團，飯粒不粘手又衛生方便，還能輕松捏出更多造型喔～下次做便當時不妨試試吧!
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