柚子茶的功效與作用

柚子茶對寬腸、理氣脹、消食解酒、降火氣、利尿、止咳、化痰有相當的功效，它所含的維生素C比較高，有美白效果，若搭配蜂蜜，更能達養顏美容的效果。

1、抗癌

柚子含多種或可抗癌的物質。試管測試顯示，在多數橘子中可找到的檸檬苦素，可對抗多種癌癥，包括乳癌、大腸癌、前列腺癌等。此外，柚子皮含橘皮素及類黃酮川陳皮素。試管及動物測試后發現，川陳皮素可壓制腫瘤生長，而橘皮素則可有效抑制白血病細胞生長。

2、減少炎癥

柚子含多種抗氧化劑，包括維他命C、類胡蘿卜素、類黃酮等。維他命C不單是一種抗氧化劑，還有助身體其他抗氧化劑重生，包括維他命E。此外，試管測試結果顯示，柚子及其他橘子皮中的檸檬苦素，會以抗氧化劑的身份有助減少炎癥，對于治療部分哮喘癥狀或有幫助。

3、護腦

從動物及試管測試中顯示，柚子或可保護腦袋避免出現老人癡呆癥。事實上，在患有腦功能障礙的老鼠測試中顯示，長期攝取柚子精華可以改善腦部功能及控制血糖。柚子所含的類黃酮柚皮素還對保護腦部特別有效。在患有記憶煺化的老鼠測試中，柚子精華可以改善記憶，及減低由腦部受損蛋白質所引致氧化壓力。

柚子茶食用禁忌

1、高血壓患者服藥禁吃

高血壓患者在服用降壓藥期間不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。另外據醫生介紹，服用降壓藥時，如果同時吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。

2、腎病患者要慎吃

柚子中含有大量的鉀，腎病患者服用要在醫生指導下才可以。

3、不能與某些藥品同服

與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。

4、服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。

5、虛寒體質的人不宜吃

柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。