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夏天吃什么容易長(zhǎng)胖

2016年04月14日 15:15閱讀次數(shù)：140

標(biāo)簽：夏季飲食

夏天吃什么容易長(zhǎng)胖?炎熱的夏季自然少不了各種美食的誘惑，清涼的飲品和誘人的燒烤似乎是夏季的標(biāo)配，但在享受的美食的同時(shí)，可要當(dāng)心“蓄謀已久”的脂肪不安分的跑出來(lái)了哦!

夏天吃什么容易長(zhǎng)胖—啤酒

炎熱的夏季三倆好友聚在一起自然少不了清涼的啤酒，由大麥做成的啤酒，它的熱量是很高的。據(jù)悉1升12度啤酒它的熱量是425千卡，大量吸收熱量會(huì)讓脂肪堆積導(dǎo)致肥胖。尤其是對(duì)缺乏運(yùn)動(dòng)的女性朋友來(lái)講，大量飲用啤酒更易發(fā)胖。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量減少，當(dāng)攝入總量超過(guò)消耗總量時(shí)，則會(huì)把多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪貯存起來(lái)，從而使人發(fā)胖。為了防止身體過(guò)胖，飲用啤酒時(shí)要有節(jié)制為易。成人每次飲啤酒不宜超過(guò)300毫升，飲用溫度最好在8℃左右，飲用時(shí)爽口感最為明顯。不宜與腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒下酒菜。

而且啤酒本身含豐富的氨基酸。氨基酸在體內(nèi)可生成糖，再轉(zhuǎn)變成脂肪。如果脂肪過(guò)多，腹部會(huì)隆起，形成“將軍肚”。心臟中的脂肪過(guò)多，造成心肌損害，若不能及時(shí)修復(fù)，可加速心臟衰老和功能衰竭，并出現(xiàn)供血不好和心動(dòng)過(guò)速等。

夏天吃什么容易長(zhǎng)胖

夏天吃什么容易長(zhǎng)胖—碳酸飲料

夏天吃什么容易長(zhǎng)胖?這其中絕對(duì)少不了碳酸飲料的身影，實(shí)驗(yàn)表明，如果每天喝1罐(330毫升)含糖碳酸飲料，每3—4周，人的體重就會(huì)增加1磅(約合0.454公斤)。這一危害在兒童身上體現(xiàn)的更加明顯。美國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家一篇研究報(bào)告指出，如果一個(gè)孩子平均每天喝一罐(330毫升)含糖碳酸飲料，其肥胖幾率將增加60%。

而且過(guò)度使用碳酸飲料還容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，碳酸飲料中所含的磷酸鹽，會(huì)影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調(diào)。一旦鈣缺失，對(duì)于處在生長(zhǎng)過(guò)程中的青少年身體發(fā)育損害非常大，缺鈣無(wú)疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松，所以有資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。

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夏天吃什么容易長(zhǎng)胖—方便面

許多人夏天胃口不好，不愛(ài)吃飯，所以往往選擇用方便面代替正餐，事實(shí)上方便面也是導(dǎo)致肥胖的一大元兇，方便面多數(shù)都是油炸后的速食食品，它油多、鹽多，因?yàn)槭怯驼ǎ€會(huì)含有反式脂肪酸，反式脂肪酸易致人肥胖，(反式脂肪酸還存在于奶茶、餅干、巧克力等等多種甜食中)，方便面鹽多，易損傷人的腎臟，所以建議少食。

而且方便面的營(yíng)養(yǎng)也非常單一，方便面經(jīng)過(guò)油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量由于方便面只有主食沒(méi)有菜肴，要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量。結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過(guò)多，而其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)仍然缺乏。

夏天吃什么容易長(zhǎng)胖

夏天吃什么容易長(zhǎng)胖—燒烤

一到夏天，街頭巷尾隨處可見(jiàn)大大小小的燒烤攤，燒烤也是炎炎夏日里一道獨(dú)特的風(fēng)景線，但可千萬(wàn)別貪一時(shí)的口腹之欲吃太多的燒烤，不然小肚肚會(huì)不經(jīng)意間的跑出來(lái)的哦。燒烤一般是一些高脂肪、高油脂的食材，這些都是導(dǎo)致非常的隱形殺手，而且在燒烤食物的過(guò)程中，會(huì)發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。肉類(lèi)在烤爐上燒烤時(shí)散發(fā)出誘人的芳香氣味，可是隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞,蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。

另外經(jīng)過(guò)燒烤，食物的性質(zhì)偏向燥熱，加之多種調(diào)味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬于熱性食材，很是辛辣刺激，會(huì)大大刺激胃腸道蠕動(dòng)及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會(huì)影響體質(zhì)的平衡，令人“上火”。總之，雜陳燒烤類(lèi)食物的好與壞，結(jié)論不難得出，無(wú)論從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，還是從食品安全角度看，燒烤類(lèi)食物都不可取。當(dāng)然，如果你實(shí)在迷戀它的香味，也要盡可能地減少進(jìn)食量和頻率。

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