上湯苦瓜豆芽
2016年05月11日 14:37出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：499
喝多了油膩的補湯，再來份上湯苦瓜豆芽會覺得格外爽口。專治夏天沒食欲噢。下面是關于上湯苦瓜豆芽的做法，喜歡喝的朋友不妨看一看。
- 適宜年齡
- 產后
- 功效
- 清熱解毒利尿消腫
- 主料
- 黃豆芽200g
- 苦瓜200g
- 瘦肉50g
- 輔料
- 油一勺
- 鹽一茶匙
- 大蒜一顆
- 濃醇豬骨湯2小袋
- 生抽一勺
- 制作步驟
- 小貼士
- 1.濃醇高湯已經有味道了，所以鹽要少放。
- 2.苦瓜一定要切到足夠薄，只有薄了才沒有那個苦澀的味道。
- 3.因為苦瓜切的比較薄所以放入鍋內再開鍋即可。
- 4.最后放少許生抽和花生油是為了提香，所以一點即可。
- 苦瓜
- 產后食譜
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