醬燒鯉魚
2016年05月30日 11:45出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：585
營養豐富的鯉魚口感嫩滑，營養豐富，很適合產后需要下奶的女性食用，下面我們一起來看看這道醬燒鯉魚的做法吧！
- 適宜年齡
- 產后
- 功效
- 溫脾補中益氣
- 主料
- 鯉魚一條
- 圓蔥一個
- 制作步驟
1. 鯉魚洗凈，挑出魚線，蔥姜蒜切好備用。
2. 油開后，放入蔥姜蒜，稍炸，然后加入豆瓣醬，炸出醬香味。
3. 聞到醬香味后，把醬弄到鍋的一邊，鯉魚放進油中稍炸，然后再把魚翻過來再炸下另一面。
4. 等兩面等炸好后，加入沒過魚身3三分之二的水，大火燒，十五分鐘后加入圓蔥。
5. 十五分鐘后改成小火收湯。
6. 最后出鍋。
- 小貼士
- 用于脾胃虛弱，飲食減少，食欲不振；脾虛水腫，小便不利，或腳氣，黃疸；氣血不足，乳汁減少。
- 鯉魚
- 下奶食譜
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