烏雞湯
2016年06月02日 15:20出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：739
月子里喝的最多的就是雞湯啦，那么這道最常見的烏雞湯到底是怎么做的呢？今天我們就來學習烏雞湯的做法吧！
- 適宜年齡
- 產后
- 主料
- 烏雞500g
- 輔料
- 油一勺
- 鹽一勺
- 香菇30克
- 紅棗30克
- 枸杞10克
- 制作步驟
1. 紅棗、香菇、枸杞洗凈備用。
2. 烏雞焯水去腥味，加水放入燉盅。
3. 煲兩個小時左右放入紅棗香菇枸杞。
4. 再煲一個小時就可以關火了。
5. 盛一碗又香又甜。
6. 成品圖一張。
- 小貼士
- 產婦一般身體會比較虛，而烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以對治療婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效，對治療產后虛弱等癥均有療效，在改善產后虛汗上有一定的功效。產婦在坐月子期間最好是在惡露排凈后，才食補。
- 烏雞
- 月子食譜
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