早餐也可以這么小資，鮮花般綻放的紅茶海綿蛋糕vs小米米糊
2016年08月25日 11:35閱讀次數：310
鮮花般綻放的紅茶海綿蛋糕vs小米米糊，這款蛋糕就是直接將紅茶碾碎加入蛋糕內，增加了海綿蛋糕的口感，另外用了花型的模具，賞心悅目的花一般綻放，喜歡嗎？喜歡就整起來吧！搭配米糊、或者果汁、咖啡就是美美的早餐或者下午茶拉！
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紅茶 1大勺（碾碎過篩）
雞蛋 100g
糖 55g
低粉 60g
黃油 24g
牛奶 16g
做法：
1.黃油切小丁，加入牛奶，放入微波爐大火叮30秒，冷卻常溫后備用，這個要看天氣和微波爐功率。
1.一般雞蛋兩個就夠了，得看雞蛋大小哈。
2.最后有少許液體余下，可以另外用紙杯烤。
3.海綿蛋糕很容易消泡，所以，動作要快，輕柔。
4.我用的不粘模具，普通模具要涂抹黃油。
5.烘烤溫度，時間，要看自己家烤箱脾氣。
小米紅棗米糊
小米營養價值極高，
適宜老人孩子等身體虛弱的人滋補。
同時常吃小米還能降血壓、
防治消化不良、補血健腦、安眠等功效。
還能減輕皺紋、色斑、色素沉積，
有美容的作用。
原料：
小米 90g
大紅棗 9個
水 800ml
5、加入水。
小提示：
也可以用豆漿機的米糊功能制作。
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