氨基酸奶粉和深度水解奶粉的區別

主要區別就是：針對寶寶過敏程度不同

氨基酸配方為植物氨基酸混合配方，不含一點牛奶成分，屬無牛奶配方。適于牛奶過敏的診斷和重癥的治療。

深度水解配方為牛奶蛋白經工業化加工后的短肽配方，屬牛奶配方。適于牛奶過敏的治療，但不具診斷價值。

氨基酸奶粉和深度水解奶粉都屬于特殊配方奶粉

特殊配方奶粉分為：

深度水解蛋白配方奶粉和氨基酸配方奶粉。

這兩種特殊奶粉必須要由醫生開處方指導購買，要在醫生的指導下給寶寶食用。

延伸：配方奶粉的分類

根據市面上嬰幼兒配方奶粉蛋白質的完整程度，可以大致分為三種類型：

第一類：常規配方奶粉

指的是市面上可以買到的嬰幼兒配方奶粉，媽媽可以自主為寶寶購買。

適用于不同年齡階段的寶寶。

第二類：部分水解蛋白配方奶粉(也稱適度水解配方奶粉)

部分水解蛋白的過程是將完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更軟、更易吸收的凝乳，從而更容易被寶寶稚嫩的腸胃吸收，更易消化，有助緩解寶寶各種消化不適問題。

更適用于腸道嬌嫩的0-1歲寶寶。

第三類：特殊配方奶粉

分為深度水解蛋白配方奶粉和氨基酸配方奶粉，在普通市場上無法購買，必須要由醫生開處方指導購買。

適用于由醫生診斷為牛奶過敏癥狀的寶寶。

適度水解、深度水解以及氨基酸奶粉的區別

這三者的區別，可以舉一個例子說明：

對那些對牛奶蛋白過敏的寶寶來說，牛奶里的蛋白質就好比用樂高積木搭成的一個可怕的怪物，寶寶見了會害怕，于是喚醒了體內的免疫系統來與這個“怪物”戰斗，然后濕疹等過敏癥狀就出現了。

1、對于那些具有高過敏風險的寶寶，比如父母曾經有食物過敏史等等，為了預防寶寶見到怪物會害怕，我們就預先把牛奶蛋白質水解成一些大小不等的肽段，這就好比把樂高積木搭的這個怪物給拆成了大小不一的部分，看起來已經不那么可怕了。這就是部分水解配方奶粉。

2、對于一些十分敏感的寶寶，即使把怪物拆開了，其中的一些部分仍然讓他們感到害怕。這時候，我們只好把積木再拆的更零碎一些。對于蛋白質來說，也就是進行深度的水解，使之只剩下很小的一些肽段，這就是深度水解配方了。

3、然而，還有的寶寶確實是特別敏感，那只好繼續拆，把積木完全拆成一塊一塊的。對于蛋白質來說，也就完全變成了一堆氨基酸，這就是氨基酸配方了。

簡單說就是：

部分水解配方是用來預防過敏，深度水解和氨基酸配方，則是用于那些已經出現了牛奶蛋白過敏癥狀的寶寶。