老醋蟄頭
原料1:海蜇頭250g
原料2: 苦菊20g
原料3:去皮大蒜3粒
制作方法:
1、用壓蒜器把大蒜壓成末,沒有的話,用刀切成蒜末也一樣。
2、在碗離放入鹽、陳醋、一品鮮醬油、香油、芥辣和白糖,攪拌成料汁。
3、蟄頭用熱水輕輕焯一下,控干水分,放入料汁碗里。
4、用小勺攪拌均勻。
5、把清洗干凈的苦菊放入碗里。
6、再把拌好的海蜇頭倒在上面,撒些香蔥末即可。
苦菊墊底,可以調節(jié)老醋蜇頭酸辣一味的單調,并且?guī)c草木香,很適合喚醒味覺~
還可以輸入140字
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!
孕早期食譜糖醋鯉魚
孕中期食譜 糖醋排骨
酥脆蛋卷
浮云卷
卡通棉花糖夾心餅干
豆沙吐司
醋泡花生怎么做好吃
怎樣用醋泡生姜 醋腌生姜的正確做法
柚子醋
如何自制蘋果醋
白醋檸檬減肥方法
檸檬醋
關于我們 | 廣告服務 | 網(wǎng)站合作 | 免責聲明 | 聯(lián)系我們
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!