醋泡花生做法一

材料：花生300g、醬油適量、陳醋適量、蒜子適量。

做法：

1、首先將蒜子切片。

2、準備好一個碗，倒入花生，加入清水浸泡十二個小時。

3、鍋中倒入小半鍋清水，水開后，將花生下鍋，煮兩分鐘撈出。

4、準備好花生米，加入蒜片，淋入少量醬油、陳醋，將碗口用保鮮膜封住，浸泡二十四小時以上，泡好就可以盡情食用了。

醋泡花生做法二

材料：花生300g、醋。

做法：

1、花生米清洗。

2、將花生米瀝干備用。

3、下入油鍋炸酥軟撈出。

4、將炸熟的花生米泡醋中，撒鹽攪拌均勻，最后撒蔥花即可。

醋泡花生做法三

材料：花生米100g、醋適量。

做法：

1、花生米去皮。

2、取適量的花生米入碗。

3、用涼開水清洗下并瀝干水份。

4、備好米醋。

5、倒入適量的米醋，并要沒過花生米最好。

6、用保鮮膜封口，放冰箱冷藏一周。

7、一周后拿出食用。