很多人以為牛奶是高鈣補品，吃了會加重上火。其實并不是這樣的，牛奶不會上火相反還能解熱毒、去肝火。中醫認為，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有高達70%%左右的水分，這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。
海帶性寒，能夠排毒通便，是非常理想的排毒食物。海帶中含有豐富的碘，它能夠促進有害物質、病變物的排除，因此海帶是秋燥上火必吃的降火理想食物。
蜂蜜一直都是滋補強身、排毒養顏的良品。蜂蜜含有豐富的維生素B、維生素E、葡萄糖、果糖、蔗糖、鉀、鈉、鐵等。它能很好的潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。
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