健康是生活的主題,幾乎所有城市都掀起了豆制品風行熱潮,豆漿成為眾多家庭早餐必備飲品。有人說,“秋冬一碗熱豆漿,驅寒暖胃保健康”,常喝豆漿,對身體大有裨益。由于豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等特殊保健因子,能維持正常的營養平衡,全面調節內分泌系統,減輕心腦血管負擔,優化血液循環,并有平補肝腎、增強免疫力的效果。所以,日常讓寶寶喝點豆漿,對身體發育和健康都有好處,也是有醫學根據的。
當前,家長大多不用擔心寶寶攝入的營養素不夠,現在社會上的小胖子越來越多了,減肥反而成了一個朝氣蓬勃的產業。豆漿中含有豐富的膳食纖維,具有排毒作用,如果每天喝上一杯豆漿,就能到處寶寶體內多余的脂肪,清潔大腸,既能排毒養顏,又能減肥保健,讓寶寶全身上下一身輕松。如果連同豆渣一起喝會更好,豆渣中含有大量的膳食纖維和鈣,每100克豆渣中含有100毫克的鈣,比市場上的補鈣藥片還要好。
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