豆漿機打豆漿黃豆和水的比例是多少

豆漿機打豆漿黃豆和水的比例因個人個人口味而定，一般情況下建議比例是1：10，黃豆為100g，水就要加入1,000cc，這個比例打出來的口感比較香純。

但如果是用的黑豆，由于黑豆出汁量比較少，所以在制作時，必須使用比較多的泡水黑豆，才能做出濃郁香醇的口感，比例為3：10，黑豆取300g，加入水1,000cc。

豆漿機榨豆漿小竅門

1、不要用保溫瓶儲存豆漿，豆漿在保溫瓶中經過3~4小時，即會酸敗變質而不能飲用。

2、根據季節不同，泡豆子時間也有別。夏季6～9小時，春秋季8～12小時，冬季11～16小時。

3、除了傳統的用黃豆作為主料打豆漿之外，還可以加入紅棗、枸杞、百合等配料，這些配料有很好的食療功效，而且能減少黃豆的使用量，自然油脂也會減少很多。

豆漿的營養搭配

玉米+紅豆+黃豆+白糖+清水

玉米粒、紅豆、黃豆洗凈后放入破壁機，加入清水1200毫升。選擇豆漿程序啟動，制作時間29分鐘，程序結束后加入白砂糖。再攪打30秒，將豆漿濾出即可飲用。

南瓜+大米+黃豆+清水

黃豆、大米稱好洗凈，南瓜切小碎丁，一起放入豆漿機，添加1000ml水。選擇豆漿鍵，啟動機器，煮至豆漿機發出“滴”的提示音時，大米南瓜豆漿就做好了。

花生+黃豆+紅棗+白砂糖+清水

紅棗洗凈切塊，與黃豆、花生共同放入破壁機中。加入清水1200毫升，選擇豆漿程序啟動，制作時間29分鐘。程序結束后加入白砂糖，再用攪打程序攪打30秒。豆漿過濾即可飲用。