北京稻香村前身名為稻香村南貨店,創始于清光緒廿一年(1895年),位于北京前門外觀音寺,南店北開,前店后廠,很有特色。北京稻香村是北京第一家生產經營南味食品的廠家,深受北京社會各界人士的喜愛。在魯迅先生寓居北京的時候,便經常前往購物,并記載在《魯迅日記》中達10余次。
美心西餅是為香港最大的多元化餐飲集團——美心集團的旗下品牌,主營面包、西餅和中式禮餅,而美心月餅更有著“香港月餅品牌之冠”的美譽。
北京御食園食品股份有限公司,是專注于生產和銷售北京特產食品及休閑食品的民營股份制食品企業。公司總部位于北京市懷柔區雁棲經濟開發區C區。御食園在曹振興董事長的帶領下,秉承“弘揚京味食品”的企業理念,以對特色食品獨特的理解和創新務實的實干精神,短短幾年間成為北京特產食品企業發展中最為迅猛的先鋒企業,公司規模已至行業翹楚:總資產RMB1.6億元,年銷售額RMB3.5億元;建有生產技術和生產能力均領先于行業的御食園工業園區,廠房及辦公面積近2萬平方米;園區內引進各種先進設備,其中含國內獨家擁有的LLG200型完全連續式真空冷凍干燥設備,領先于行業最高標準確保產品競爭力。
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