什么人不適合吃花膠

1、蛋白質(zhì)過(guò)敏者：

對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏者不宜吃花膠，因?yàn)榛z中含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏者食用后可會(huì)引起腹瀉、惡心、頭暈甚至胸悶、呼吸困難等蛋白質(zhì)過(guò)敏癥狀。

2、感冒發(fā)熱者：

花膠是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的食品，感冒發(fā)熱時(shí)宜宣發(fā)不宜進(jìn)補(bǔ)，否則會(huì)可能會(huì)導(dǎo)致感冒癥狀加重或感冒病程延長(zhǎng)。

3、痰濕過(guò)重者：

如：頭身困重，口中粘膩，舌苔厚膩等，花膠滋補(bǔ)性強(qiáng)，痰濕重者食用花膠可能會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致原本不適癥狀加重。

寶寶可以吃花膠嗎

2歲以后可適量吃

對(duì)于未滿2周歲的嬰幼兒，營(yíng)養(yǎng)師與專家們是不建議食用花膠，為什么呢?因?yàn)樘〉挠淄c胃消化功能是還未發(fā)育健全的，還有未滿一周歲的嬰幼兒，或者是一歲多的嬰幼兒，他們還未增加輔食(肉類食品)，營(yíng)養(yǎng)師與專家們也不建議食用花膠，吃花膠最好的年齡階段是兩周歲以后 。

寶寶吃花膠多少合適

建議小孩每天食用10克左右，每個(gè)星期食用2-4次較佳。

因?yàn)樾『⒌哪c胃功能的稚嫩，應(yīng)選擇一些膠質(zhì)不是太濃厚、比較容易消化和吸收的花膠，來(lái)給幼童進(jìn)行一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

花膠一般是性貧，不易上火，所以給孩子吃花膠，食材的搭配盡量不要選擇火氣太重的食材去搭配，這樣給孩子燉著吃，效果是較佳。

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