小孩可以吃蠶豆嗎

正常小孩是可以吃蠶豆的，如果小孩吃蠶豆出現(xiàn)血尿，屬于蠶豆病(蠶豆黃)的表現(xiàn)，就不能食用蠶豆!

注意：

有一種疾病叫蠶豆黃，寶寶食用后出現(xiàn)肉眼血尿，這樣的寶寶是體內缺乏一種酶，蠶豆是絕對禁忌癥，如果寶寶完全正常，吃蠶豆對寶寶是沒有影響的。

什么是蠶豆病

蠶豆病”不是食物過敏 蠶豆只是基因缺陷孩子的“毒藥”，一些人誤認為吃蠶豆得病是一種過敏反應，和花生過敏、花粉過敏等現(xiàn)象類似，其實蠶豆病不屬于食物過敏范疇，它是由基因缺陷所致。患兒血液中的紅細胞膜上缺少一種酶，碰到帶有“氧化性”的物質，紅細胞就會被破壞，隨后首當其沖受到損害的就是腎臟。新鮮蠶豆，是很強的氧化劑，對有基因缺陷的孩子來說，蠶豆就變成了“毒藥”。

注意：

9歲以下兒童第一次吃蠶豆時一定要謹慎，兒童吃蠶豆后一旦出現(xiàn)低熱、腹痛、皮膚發(fā)黃、尿色加深等癥狀，須立即送正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。

蠶豆病吃了蠶豆的表現(xiàn)癥狀

1、消化道癥狀：

嘔吐，腹瀉，腹痛，肝臟腫大，肝功能異常，約50%的患者還會出現(xiàn)脾大癥狀。

2、泌尿系癥狀：

小便呈醬油色、濃茶色或血色，嚴重者會出現(xiàn)急性腎功能衰竭。

3、皮膚出現(xiàn)的癥狀：

面色蒼白或蒼黃，伴有黃疸。

4、全身癥狀：

畏寒、發(fā)熱、嚴重時可出現(xiàn)神志不清，甚至休克。

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