寶寶吃青豆有什么好處 食譜推薦
2018年12月20日 10:57閱讀次數：274
青豆是種皮為青綠色的大豆。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。青豆顏色清新、口感香甜，很受人歡迎。寶寶也可以適量吃青豆，也有不少好處。具體請看，寶寶吃青豆有什么好處？食譜推薦！
2
增強智力
青豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃青豆有助預防老年癡呆癥。此外，豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。
3
健脾胃
常吃青豆的人脾胃消化能力比較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應抓緊時間進補，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。青豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
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